竹笋都含有哪些营养物质呢？
2021-08-26 1人回答
性别：女
健康咨询描述：竹笋都含有哪些营养物质呢？
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满意答案
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- 颜承尧 副主任医师
- 滕州市中医医院
指导意见：
您好：竹笋含有丰富的植物蛋白、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C和钙、铁、镁等营养成分。而且竹笋的蛋白质比较优越，人体必需的赖氨酸、色氨酸、苏氨酸、苯丙氨酸，可以有效的促进肠道蠕动、降低血压、降低血脂，能够改善心脑血管疾病导致的头晕、头痛。
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2021-08-26 05:58
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