2021-12-01 2人回答
性别:女
健康咨询描述:黑豆都含有哪些营养物质呢?
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病情分析:
黑豆的营养成分是比较多的。黑豆中蛋白质含量高达36%-40%,相当于肉类的2倍、鸡蛋的3倍、牛奶的12倍;黑豆含有18种氨基酸,特别是人体必需的8种氨基酸。
其他答案 (1)
病情分析:
黑豆的营养是非常全面的,含有丰富的蛋白质,维生素,矿物质,而且还含有多种微量元素,比如锌,铜,镁,硒等含量都是非常高的,所以在平常饮食当中,可以适量的吃一些黑豆,而且也可以把黑豆磨成粉状的,添加到面粉里面蒸馒头的时候添加进去,也是非常营养,而且味道也是非常独特的。