常吃剩菜对老年人有哪些坏处？
2021-09-06 1人回答
性别：男年龄：71岁
健康咨询描述：常吃剩菜对老年人有哪些坏处？
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满意答案
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- 于光彩 主治医师
- 山东大学齐鲁医院
病情分析：
吃剩菜剩饭而导致肠胃道疾病发作的老年人很多，轻则头晕心慌，重则呕吐，腹泻，有的还会因此引发别的疾病，一般过夜后的剩菜，腌制亚硝酸盐含量会增加，加热后毒性增强，所以蔬菜反而是最不能隔夜的，也不能把剩饭倒在新饭中，以免加热不彻底
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2021-09-06 14:06
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