豆腐会引起碘缺乏吗？
2021-09-10 1人回答
健康咨询描述：豆腐会引起碘缺乏吗？
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满意答案
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- 李渝 副主任医师
- 首都医科大学附属北京安贞医院
病情分析：
会的。如果吃过多的豆腐，会容易导致碘大量排泄。大豆中含有的皂角苷容易导致人体内碘的排泄，长期食用容易导致碘缺乏，所以豆腐并不是吃越多越好，要适当的进食。
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2023-02-13 11:41
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