西兰花皮蛋汤怎样做？
2021-09-11 1人回答
性别：男
健康咨询描述：西兰花皮蛋汤怎样做？
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满意答案
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- 韩宝贵 主治医师
- 邹平市中医院
病情分析：
西兰花皮蛋汤首先要准备好西兰花，将西兰花去除根部，切成小块儿清洗干净放在盆子里面用盐加水浸泡10分钟，这样可以将上面的残留农药去掉，然后再加两个皮蛋剥去外壳，切成小瓣儿，再将胡萝卜去皮切成菱形状。将西兰花，过水焯一下。也将皮蛋和胡萝卜，过水焯一下，然后倒入适量的油，把葱姜蒜倒进去翻炒，炒出香味，再放入水，倒入虾仁，皮蛋和胡萝卜片，放入盐，鸡粉，胡椒粉，翻搅均匀化开调料就可以出锅了。
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2021-09-12 17:23
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