未煮熟的四季豆吃了会中毒吗？
2021-10-17 1人回答
性别：男
健康咨询描述：未煮熟的四季豆吃了会中毒吗？
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满意答案
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- 罗文才 副主任医师
- 哈尔滨医科大学附属第一医院
病情分析：
嗯，这个临床上肯定是有可能会中毒的，临床的豆角在没有做熟的时候呢，会有一些毒素，主要是豆干和豆素，这两种毒素临床上对于人体内有非常强烈的一个作用，比如说对胃肠道粘膜可能会有非常严重的胃肠道症状，
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2021-10-17 09:55
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