2021-10-29 1人回答
性别:男
健康咨询描述:泡柠檬水应该用烫水还是温水?
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病情分析: 新鲜的柠檬最好浸泡在60至70度的温水中。如果将柠檬浸泡在热水中,它将损失维生素C。如果将新鲜柠檬浸泡在冷水中,则有益成分将不会被完全浸泡。由于柠檬的强酸性,维生素C的耐热性更好。它很容易丢失,因此最适合将新鲜的柠檬浸泡在温水中。
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