2021-11-13 2人回答
性别:男
健康咨询描述:贫血的人吃蔬菜水果对身体好吗?
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病情分析:
你好,多吃蔬菜、水果对补铁也是有好处的。这是因为蔬菜水果中富含维生素C、柠檬酸及苹果酸,这类有机酸可与铁形成络合物,从而增加铁在肠道内的溶解度,有利于铁的吸收
其他答案 (1)
病情分析:
你好,如果是发生贫血,可以适当的多吃一些绿色的蔬菜,因为一些绿色的蔬菜当中,往往叶酸的含量比较高,有助于巨幼细胞性贫血的改善。但是蔬菜在制作的时候要注意,不要过度的烹煮,不要腌制。水果当中富含维生素C的水果是比较好的,维生素C不但可以促进铁的吸收,还可以促进叶酸的吸收,比如说猕猴桃、桔子、葡萄等