2021-12-13 2人回答
性别:男
健康咨询描述:豆浆和鸡蛋一起吃营养更好吗?
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病情分析:
鸡蛋和豆浆一般不建议在一起吃。因为豆浆中含有比较丰富的胰蛋白酶抑制物,这种物质可能会破坏胰蛋白酶的活性,从而在一定程度上影响鸡蛋中蛋白质的吸收。所以两种食物在一起吃,很有可能会降低其中的营养价值,不利于身体的新陈代谢。
其他答案 (1)
病情分析:
豆浆和鸡蛋是可以一起吃,营养更加丰富服,鸡蛋能够补充蛋白质,而豆浆也能补充蛋白,另请外植物蛋白比较高,大豆异黄酮也比较丰富可以同时服用,对于身体营养更加丰富