鲜黄花菜吃多了会中毒吗？
2021-12-14 1人回答
性别：男
健康咨询描述：鲜黄花菜吃多了会中毒吗？
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- 杨书文 主任医师
- 北京医院
病情分析：
鲜黄花菜吃多了有可能会导致中毒，因为新鲜的黄花菜中含有秋水仙碱。基本是没有毒副作用的，但是经过肠道的吸收，能够氧化为二秋水仙碱，刚具有较大的毒性。食用后会引发食物中毒的现象。
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2022-12-30 11:25
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