2021-12-20 1人回答
健康咨询描述:蔬菜怎么吃比较营养
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病情分析: 蔬菜中富含各种营养,其烹饪方法中水炒是最好的,建议是用约一调羹的橄榄油或花生油或苦茶油等,加入切碎的蒜头、姜、辣椒、非人工调味料等清炒。很多蔬菜其实生吃比较能够保持营养,因为蔬菜所含营养素,例如维生素C及B族。
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