菠萝为什么要用盐水泡呢？
2021-12-28 1人回答
性别：男年龄：26岁
健康咨询描述：我哥哥特别喜欢吃菠萝，前天妈妈从超市里面买了了个菠萝基本都是他一个人吃点的。不过我看妈妈每次都会把菠萝弄好发在盐水里面浸泡一段时间。妈妈说这样吃起来到时候嘴巴就不会痒了。
想得到怎样的帮助：菠萝为什么要用盐水泡呢？
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满意答案
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- 林克菲 主治医师
- 马鞍山市妇幼保健院
病情分析：
菠萝的情况下一般考虑是通过泡盐水的话可以使蛋白酶失活，因为菠萝蛋白酶的情况下会破坏口腔黏膜的结构，不要过度的劳累，养成良好的生活作息，多注意休息不要吃辛辣刺激，生冷寒凉的食物
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2021-12-28 12:26
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