薯类食物中有哪些营养物质？
2022-01-01 1人回答
性别：女年龄：28岁
健康咨询描述：薯类食物中有哪些营养物质？
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满意答案
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- 赵鹏 主治医师
- 济宁市中医院
病情分析：
薯类主要是马铃薯，甘薯，紫薯，番薯，木薯以及山药等我国居民及作为主食用当作蔬菜的传统食物，薯类中含有蛋白质，脂肪碳水化合物，热量，钙，磷，铁，胡萝卜素，维生素，b一维生素b212三维生素c等有着丰富的营养价值
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2022-01-01 11:12
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