酸奶能否加热喝呢？
2022-01-03 1人回答
性别：女
健康咨询描述：酸奶能否加热喝呢？
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满意答案
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- 张英泽 主任医师
- 保定市第一中医院
病情分析：
酸奶是可以加热的，避免超过50度，如果太高的温度或会破坏酸奶中的益生菌的活性，酸奶中是益生菌繁殖温度多在40度左右的，酸奶是在新鲜的牛奶中加入活性的乳酸菌发酵而制成的。
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2022-01-03 20:38
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