预防感冒可以喝的九款粥

1感冒的病因

　　病毒感染(70%)：

　　感冒有70%-80%由病毒引起，主要有流感病毒(甲，乙，丙)，副流感病毒，呼吸道合胞病毒，腺病毒，鼻病毒，埃可病毒，柯萨奇病毒，麻疹病毒，风疹病毒。

　　细菌感染(10%)：

　　细菌感染可直接或继病毒感染之后发生，以溶血性链球菌为多见，其次为流感嗜血杆菌，肺炎球菌和葡萄球菌等，偶见革兰阴性杆菌，其感染的主要表现为鼻炎，咽喉炎或扁桃腺炎。

　　过度疲劳(10%)：

　　当有受凉，淋雨，过度疲劳等诱发因素，使全身或呼吸道局部防御功能降低时，原已存在于上呼吸道或从外界侵入的病毒或细菌可迅速繁殖，引起发病，尤其是老幼体弱或有慢性呼吸道疾病如鼻旁窦炎，扁桃体炎者，更易罹病。鼻腔及咽粘膜充血，水肿，上皮细胞破坏，少量单核细胞浸润，有浆液性及粘液性炎性渗出，继发细菌感染后，有中性粒细胞浸润，大量脓性分泌物。

2预防感冒可以喝的九款粥

　　1、红萝卜马蹄粥

　　做法：大米50克， 马蹄(荸荠)250克，萝卜150克。马蹄去掉皮拍裂开萝卜切成一片一片的，然后与大米一同下锅，粥熬好加入适量调料即可食用。

　　功效：可清热消食，止咳、祛痰、利尿，润肠通便，适用于风热感冒。

　　2、金银花粥

　　做法：金银花9克，淡豆豉9克，水煎去渣，加入粳米60克煮粥食。

　　功效：金银花对风热感冒有非常好的疗效，且没有毒副作用。能够清热解毒，祛风除湿。淡豆豉与金银花一起使用治疗风热感冒效果更佳。

　　非常适合以发热、头痛、咽喉肿痛为主要症状的风热感冒者和流感患者。

　　3、绿豆竹叶粥

　　做法：粳米100克，绿豆30克，荷叶10克，水竹叶10克，金银花5克，冰糖15克。

　　先将荷叶、水竹叶用冷水洗净，放入锅内;在锅内加入适量冷水，煮开，去渣取汁;绿豆、粳米淘洗干净，用冷水浸泡发胀，放入锅中，加入1500毫升冷水;用旺火煮沸后放入金银花及水竹叶、荷叶汁，改用小火熬至粥熟;粥内调入冰糖，搅拌均匀，即可盛起食用。

　　功效：对各类感冒都有一定的疗效，多吃对身体非常有益。

　　4、香菜蜇皮黄瓜粥

　　做法：香菜30克，海蜇皮50克，黄瓜50克，大米120克，精盐2克，味精1克。将海蜇皮洗净，切成细丝，用开水烫一下，捞出后投入冷水中漂洗干净，备用。

　　黄瓜洗净切丝;香菜洗净切段，备用。锅内加水适量，放入大米煮粥，八成熟时加入海蜇皮丝、黄瓜，再煮至粥熟，投入香菜、精盐、味精，调匀即成。

　　功效：海蜇皮有润肺清热、化疾消积、降压润肠等功效;黄瓜有清热解毒、利水消肿等功效。适用于风热感冒及流行性感冒，症见高热、头痛、口苦、流涕。

　　5、菊花粥

　　做法：菊花50克，粳米100克，先将菊花煎汤，再将菊花汤与粳米同煮成粥。

　　功效：具有散风热、清肝明目的作用，对风热感冒、心烦咽燥、目红肿痛等，具有一定的治疗作用。

　　6、薄荷粥

　　做法：薄荷15克煎取药汁候凉，取粳米60克加水煮粥，待粥将成时，加入薄荷汁及适量冰糖。稍温即服，得汗最佳。

　　功效：薄荷为疏散风热之要药，加粳米、冰糖制粥，能促使出汗，又有护胃作用。此汤饮对新感风热者最适宜。

　　7、冬瓜莲叶扁豆粥

　　做法：冬瓜500克，白扁豆30克，鲜莲叶15克。将扁豆、莲叶、冬瓜洗干净，冬瓜连皮切成小块。把扁豆、莲叶一起放入锅内，加清水适量，大火烧沸后，下冬瓜，然后用小火煮1～2小时，调味即可饮用。

　　做法：有清肺热、化痰止咳之功效和化风热感冒之功效。

　　8、薄菊粥

　　做法：薄荷、菊花各9克，桑叶、淡竹叶各6克。水煎，沸后5分钟，去渣取药汁，加入粳米100克煮粥。

　　功效：薄荷为疏散风热之要药，加粳米、菊花、桑叶、淡竹叶制粥，对新感风热者最适宜。

　　9、桑叶枇杷粥

　　做法：准备18克桑叶、10克枇杷叶、100克甘蔗、30克生茅根、6克薄荷、60克粳米。将药物切碎，然后放在一起加适量的水煎煮，煮好之后取药汁，接着和粳米一起煮粥即可，每天一剂，连续服用3天。

3过敏性鼻炎和感冒的症状的区别

　　喷嚏连连打：感冒虽然也打喷嚏，但一般不会连续打喷嚏。而过敏性鼻炎喷嚏一打可就刹不住车，一下子打十几个也不稀奇。

　　鼻痒更严重：感冒也会有鼻痒，但不会像过敏性鼻炎那样痒得难忍，鼻子里好像总有蚂蚁在爬。小孩由于年纪小，不善于表达，一般会出现老是挠鼻子的现象。

　　流涕止不住：感冒初期会有清水鼻涕，但量不会很大;而过敏性鼻炎发作时，大量清水鼻涕就会“倾泻”而下。

　　全身不适比较少：感冒常由病菌感染所致，所以常会伴有发烧等全身不适，而过敏性鼻炎一般不会有这种情况。

4感冒的典型症状有哪些

　　感冒的典型症状1.后脑强痛，就是后脑袋疼，连带脖子转动不灵活。

　　感冒的典型症状2.怕寒怕风，通常要穿很多衣服或盖大被子才感到舒服些。

　　感冒的典型症状3.打喷嚏，流清涕，白色或稍带点黄色，鼻塞声重。若鼻塞不流涕，喝点热开水，则开始流清涕，也属于风寒感冒。

　　感冒的典型症状4.舌无苔或薄白苔。

　　感冒的典型症状5.恶寒，不发热或发热不甚，无汗，周身酸痛，咳嗽痰白质稀，舌苔薄白。

　　感冒的典型症状6.脉像浮紧，浮脉的意思是阳气在表，轻取即得。会一直感到特别渴，不管你喝多少水就是一直口干;而且还经常便秘，出汗，咳嗽，全身酸痛等。

　　感冒的典型症状7.人体受风寒侵袭，肌肤就会收缩，首先是关闭汗孔，然后可能会感到全身疼痛，风热感冒的人经常是鼻子不通气，不方便呼吸;而且呢，鼻涕不断，鼻涕一般情况下是黄色，当然也可能是清涕。

　　感冒的典型症状8.凤寒侵袭人体肌肤表面，人体正气与外邪相搏击，就会有发热的表现。

　　感冒的典型症状9.不同的人感冒后会有不同的症状表现，平时喜欢吃肥腻之物的人，体胖之人，有气管、支气管炎的人，本来体内痰饮就多，一旦外邪侵袭，体内的痰饮遇到外面的寒冷，就会产生大量的寒痰，影响到肺的功能，就会出现咳嗽喘息。因为性质是属寒的，所以，痰液也往往是清而稀或白稠的。

5感冒后应该注意的饮食事项

　　感冒后应该注意的饮食事项1、有人认为发烧生病时吃鸡蛋，不但清淡容易消化，而且有营养，该感冒饮食对恢复健康有利，但这种做法是不科学的。发烧的病人吃鸡蛋，会使机体内热量增加，因热量无法散发，如同“火上浇油”会烧得更厉害。医师称，鸡蛋所含营养的确丰富，但不宜在发烧期间多吃，尤其是煎荷包蛋或炒鸡蛋。因为鸡蛋主要含有卵蛋白和卵球蛋白，是一种完全蛋白质，99.7%能被人体吸收。进食鸡蛋后会产生一定的额外热量，使机体热量增高，加剧发烧症状。

　　感冒后应该注意的饮食事项2、感冒饮食不要吃瘦肉、鱼同样，其它高蛋白食物如瘦肉、鱼等，也会额外增加身体的热量，应该尽量少吃。

　　感冒后应该注意的饮食事项3、针对发烧感冒饮食应清淡、易消化，并含有丰富的维生素，一般以流质或半流质食物为主，如米汤、稀饭、面条、藕粉等，并搭配一些新鲜水果。退烧后，可以食用清鸡汤面，菜泥粥等食物。到病情恢复后期可以多补充瘦肉、鱼、豆腐等高蛋白食物。

　　感冒后应该注意的饮食事项4、感冒患者若无胃口进食，可以选择用饮品来缓解病痛。例如蜜姜感冒饮，蜂蜜与姜汁各适量相配，治疗普通感冒即“伤风”，多由病毒引起，全身表现较流行性感冒轻微，如头痛、牙痛、发热等。而柠檬蜜茶则主治流行性感冒或普通型感冒。还有鲜蜜红茶，将蜂蜜60克与若干红茶搭配起来，对于流行性感冒或普通型感冒均有效。

　　大家在患病期间，感冒饮食应尽量保持清淡的饮食习惯，但如果感冒时间长，长期饮食过于清淡，营养结构偏于单一，也可能会导致营养缺乏，部分微量元素补充不足，可能会对感冒康复有不利影响。所以大家在感冒期间一定要注意平时饮食的调整。