解说维生素C的美容功效

1维生素Ｃ与癌症

　　全世界专家们的研究清楚地表明，每天吃新鲜水果，特别是柑桔类水果，胃癌、食管癌、口腔癌、咽癌及宫颈癌的发病率会大大降低，还有些研究指出含维生素C丰富的水果有助于预防结肠癌和肺癌。

　　在美国，30年代胃癌在死亡病因中占和一位，近年来胃癌下降到第七位，研究人员意识到，这种超常的健康趋势并不是归功于任何医疗措施，事实上是由于食物有了冰箱冷藏，加以空运发达，人们能够吃到更新鲜的水果和蔬菜，而吃盐腌或渍的食物相对的减少的缘故。日本 北部胃癌发病率绍终很高，那里人们喜欢用盐腌渍的食品，喜欢大酱、腌菜和咸鱼。虽有冰箱，但饮食习惯没有改变。另外，伊朗部分地区的胃癌发病率也很高，没有什么其他解释，只是因为人们营养太差，能进的水果与蔬菜很少，维生素C摄入量严重不足。专家们早已证明维生素A与肺癌的密切关系，现在美国路易斯安娜州立医学院的研究发现，维生素E和维生素C的水平降低，对肺癌有着更为重要的联系。此外，多项研究分别证实，摄入维生素C不足，与子宫颈癌、直肠癌的多发，均有密切关系。

　　维生素C能阻断致癌物亚硝胺的形成。盐腌、渍和熏制食品含亚硝酸盐(咸肉、香肠之类也一样)，亚硝酸盐与胺在胃中结合形成致癌物亚硝胺。不少亚硝酸盐也来自新鲜食物，它们开始是以硝酸盐形式存在，那是植物生长的必需元素，唾液中的细菌使自然硝酸盐变成一回亚硝酸盐，在胃酸作用下，亚硝酸盐会合成亚硝胺。这些情况下不知不觉地在你胃中进行除非你吃了含维生素C的食物。专家们的研究表明：将亚硝酸物与胺放在一起，同时加入维生素C，维生素C能阻断亚硝胺的形成。

　　动物实验显示：小鼠喂以亚硝酸盐和胺后得了肿瘤，而在食物内加入维生素C，显示出肿瘤被抑制。这是因为亚硝酸物首先与维生素C反应，导致没有足够的亚硝酸物与胺结合成亚硝酸胺。在进食的时间时里，维生素C与亚硝酸物反应最佳，因为这时胃的酸度正好发挥维生素C催化剂作用。上述情况同样发生在胃里，蔬菜中虽天然地含有亚硝酸盐，但同时也含有足够的维生素C。因此，你不必为食用蔬菜担心，问题是要注意蔬菜的保存和烹调，尽量减少维生素的损失。

　　临床研究发现，各类晚期癌症注射大剂量维生素C，每天10-30克，能明显地延长患者的生存期。大量摄入维生素C，可以制造大量免疫球蛋白，可以使抗癌的淋巴细胞高效率地发挥作用。英国科学家们也观察到，人们白细胞中维生素C的含量与年龄成反比。也就是说，随着年龄的增加，白细胞中维生素C含量呈下降趋势(也许，这也是老年人免疫功能较差、癌症易于在老年人向上发生的因素之一)。若给老年人每天补充维生素C80毫克，9个月之后，其白细胞维生素C含量可恢复到年轻人水平。还有人认为血液中维生素C水平的高低，与老年人的寿命长短成正比例。一美国医生说，他发现血液中维生素C水平高的人寿命长。虽说这类研究目前还有待于进一步的佐证，但癌症患者体内维生素C的水平无一例外都很低。两者联系起来考察，无疑向我们提示着维生素C不容忽视的作用。此外，专家们认为维生素C还具有良好的抗氧化作用，能抑制某些化学物质氧化为致癌物;能阻断致癌物的活化;英国的研究人员测定补充维生素C(1000毫克，每日4次，为期一周)前后受试者胃液中诱变剂的活力，发现补充后活力降低近半。

　　维生素C极易受到热、光和氧的破坏。为了尽可能减少食物中维生素C的损失，请注意：

　　水果、蔬菜贮存越久，维生素损失越多，因此，尽可能吃最新鲜的水果、蔬菜，若要保存，请尽可能贮存在冰箱里。

　　水果、蔬菜不要切的太细太小，切开的果蔬不要长时间暴露在空气中(现吃现切、现切现烧)，以减少氧的破坏。

　　烧煮富维生素C的食物时，时间尽可能短，并盖紧锅盖，以减少高温和氧的破坏。汤汁中维生素C含量丰富，应尽可能喝掉。

2解说维生素C的美容功效

　　维生素C的美容功效1：淡化岁月痕迹

　　添加了较高浓度维生素C成分的保养品不仅可以帮助淡化斑点，均匀肤色，还能够隐退面部纹路，这是因为高浓度的维生素C能够有效穿透角质层，渗透进肌肤内部，直接刺激肌底的胶原蛋白组织，让胶原蛋白大量生成，从而使肌肤表面变得丰盈平滑。

　　维生素C的美容功效2：细致毛孔

　　维生素C的化学名称叫做抗坏血酸，属于一种有机酸类物质，所以含有维生素C的水果都有一种清甜但又夹杂着酸咧的口感。正是由于维生素C也具备了其他酸性护肤成分的角质剥落特性，所以使用含有较高浓度维生素C的保养品不仅可以刺激胶原蛋白新生，还可以促进老化的角质细胞脱落，让毛孔由内而外的恢复紧实感。

　　维生素C的美容功效3：改善气色

　　很多时候肌肤看起来不够透亮并不单单是由黑色素沉淀引起，还有可能是因为肌肤受到了自由基的侵袭而变得暗黄无光泽。维生素C具有很强的抗氧化能力，可以大量中和游离自由基，并且有效改善氧化所造成的肤色晦暗不均，从肌肤底层提亮肌肤的光泽感。

　　维生素C的美容功效4：延缓衰老

　　常吃富含维生素C食物的中年女性皮肤的皱纹更少，干燥度也更低，整体皮肤比其他女性更显得平滑有光泽。维生素C可以抵抗自由基对皮肤带来的破坏，从而延缓衰老迹象。让皮肤直接“吃”掉维C面膜做法：把一个猕猴桃和半杯木瓜搅碎成糊状，然后涂抹在脸上15到20分钟，最后用冷水冲净。

　　维生素C的美容功效5：促进头发健康

　　维生素C是营养头发最有效的元素之一。为了让头发吸收维生素C，用一个半熟的红薯，半杯醋栗，三个草莓和半个红色小柿子椒混合在一起搅碎，直到上述材料变成奶油状，然后敷在头皮和头发上，停留15到25分钟，最后用温水冲净，坚持这样做可以滋养头发，加快头发的增长。

　　维生素C的美容功效6：促进指甲生长

　　维生素C有助于增强皮肤韧性，强化组织，骨骼和血管壁的结缔，从而保持指甲的完整和美观。

　　维生素C的美容功效7：美白去痘印

　　把维生素E+维生素C混合后，均匀涂在脸部有痘印的地方，并按摩十分钟至完全吸收，每天涂一次，长期坚持下去，就可以有效去除脸上的痘印，因为维生素E可以深入皮肤下层，修复肌肤受损的地方，令肌肤回复原状，而维生素C则有美白的功效，可有效减少痘印的色素沉淀，配合维生素E的修复作用，可以令痘印慢慢淡化，从而慢慢消失。

3维生素C可预防胆结石

　　维生素C可预防胆结石

　　胆结石的致病因素一般与胆汁滞留和继发细菌感染、胆固醇代谢失调有关。然而，维生素(维生素产品，维生素资讯)C可帮助胆固醇(大部分胆结石的主要成分)转化为胆汁酸，有助于预防胆结石形成。

　　其预防方法是维生素C(维生素C产品，维生素C资讯)片剂100毫克，每天服用3次，连服半年。平时还要注意多食用含维生素C的酸枣、柚子、山楂、栗子、柑橘、柠檬、草莓以及芥蓝、菜花等，以提高血液中维生素C的含量。

4乙肝患者多吃维生素A和K

　　乙肝患者日常饮食中应摄入充足的维生素，多吃一些富含维生素A的食物，如牛奶、胡萝卜、动物肝脏、青蒜、空心菜等;同时还要吃一些富含维生素B 1的食物，如豆芽、豌豆、花生等。此外，肝病患者胆汁分泌受到障碍，对维生素K的吸收也有一定影响，所以应多吃菠菜、圆白菜、菜花等富含维生素K的食物。

　　平日还要注意进食含量丰富的动物蛋白和蛋氨酸的食物，如鱿鱼、瘦肉、蛋类、豆类及豆制品等。少吃多糖和高热量的食物，药物治疗应在医师或药师指导下谨慎选用。

5吃什么补钙吃什么补维生素C和A

　　尽管人们总强调“补钙”，但要补的并不只有钙。吃下的钙要想被吸收，就必须要有维生素D、A、C的参与，而维生素D、A却是人们从日常饮食中很难获得的，所以，相比较从小补钙而言，补钙的同时科学补充维生素D、A、C尤为重要。

　　中老年人、孩子都要防缺钙

　　孩子的生长速度也不能忽视。身体的需钙量与发育速度成正比，如果孩子的生长速度过快，对钙的需求量会随之升高，缺钙问题也就凸显出来了。因此，当孩子个头窜得太快时，家长应关注一下他的摄钙量，或者干脆去做个骨密度测试，以判断是否真的缺钙。

　　钙要缺多少补多少

　　那么，怎样补呢?在补钙的所有原则中，有一条很重要，就是“缺多少补多少”。这倒不是说，钙补多了些就一定会有问题，毕竟按照我们日常的补钙量，离“太多”还有一段距离;而且机体有自己的吸收规律，一旦多了就会自动降低吸收率，很难达到补多的程度。问题的关键是，完全没必要。

　　至于怎样知道缺多少，可以参考一下《中国居民膳食指南》，其中有明确的儿童膳食钙推荐量：0—6个月的婴儿，每日推荐量为300毫克，6个月—1岁为400毫克;1岁—3岁为600毫克;4岁—6岁为800毫克;成年人为600-800毫克;老年人为1000-1200毫克;家长只要根据孩子每日的膳食进行大致的计算，比如，每100毫升牛奶中大约含有100毫克钙;每100毫升配方奶粉中大约含钙40—60毫克;每100克牛奶中约含120毫克钙，即能衡量出是否缺钙，又缺多少。

　　补钙的同时维生素D、A、C更要补

　　尽管人们总强调“补钙”，但要补的并不只有钙。吃下的钙要想被吸收，就必须要有维生素D、A、C的参与，而维生素D却是人们从日常饮食中很难获得的，所以相比较补钙而言，补维生素D、A、C同样重要。

　　补维生素D有两种方法，一是晒太阳，二是服用鱼油。晒太阳可谓是很经济实惠的一种方法，因为太阳中的紫外线可以促使皮肤合成维生素D，只要让每天晒上一两个小时的太阳，就能省下一笔买药的钱了。但需要注意的是，太阳晒太多也未必好，所以，要懂得视阳光的强度来选择合适的地点，比如夏天阳光太强时，最好选择上午10点以前或下午3点以后进行，可待在树下的阴凉处或屋檐下。

　　维生素A和C只能靠食补。如果当地阳光不充足，那就需要靠鱼油来补了。但补充维生素D时，必须掌握好量，即每天摄入维生素D为400个国际单位，最多不能超过800个国际单位，否则就有中毒的危险，这可能导致各种脏器结石，甚至威胁生命。另外维生素D的半衰期是19天左右，也就是说每次吃下的维生素要等到大约38天左右才能在体内代谢干净，也就是仅按正常服用量的维生素D也有蓄积中毒的危险。必须要按正常的摄入标准科学减少摄入量才安全。

　　维生素A和C只能靠食物来补充

　　补钙产品种类非常多，但目前只有海盖和盖护士系列产品可以全面解决以上补钙遇到的问题：

　　1、 钙源好：采用其含有优质钙源----纯天然海洋生物钙;

　　2、 同时含有四大促进钙吸收和钙利用营养素----维生素A、维生素C、维生素D和复合氨基酸，从根本上解决全面钙营养问题。

　　3、 维生素D含量科学调低，即保证了补钙效果，又避免了蓄积中毒的危险!