吃冬枣好处

1冬枣的营养价值

　　冬枣具有很好的保健养生作用，中医认为冬枣“养神，平胃气”，而现代医学则认为冬枣具有保护肝脏、防治心血管疾病等作用。另外，冬枣中的环磷酸腺苷对冠心病的治疗有很大的帮助。除此之外，冬枣还具有消食的妙用。接下来我们就一起来看看冬枣的营养价值及功效吧!

　　冬枣营养价值很高，这得益于其丰富的营养成分。冬枣中富含天门冬氨酸、苏氨酸等多种人体所需的氨基酸，总含量为0.985毫克/100克。冬枣中的蛋白质比重为1.65%、膳食纤维占2.3%、黄酮占0.26%，每1千克的冬枣中含有胡罗卜素1.1毫克，另外维生素C的含量也非常丰富，是苹果、香蕉维生素C含量的近六十九倍。

　　由于冬枣果实中富含各种维生素，例如维生素A、维生素E，其次还包含了钾、钠、铁等微量元素。这些营养要素对于保持毛细血管的畅通、避免毛细血管壁脆性增加等有着重要的作用，从而对于高血脂、冠心病、心脑血管疾病等有着明显的预防作用。另外，冬枣还还对气血不足、贫血、肺虚咳嗽等病症有着明显的治疗效果。

　　由于冬枣中富含糖类和维生素C，以及一种特殊物质环磷酸腺苷，它们对于减轻各种化学药物对肝脏的损害有着重要的作用，除此之外，环磷酸腺苷还能够促进肝脏合成蛋白，从而对肝炎及早期肝硬化起到非常好的辅助治疗作用。

2吃冬枣好处

　　1.吃冬枣补充维生素

　　冬枣有“天然维生素丸”的美誉，冬枣中维生素C的含量是极高的，每一百克的冬枣中，维生素C的含量高达五百毫克，这个数目是苹果含量的70倍，柑橘含量的16倍，就连生活中维生素C含量很高的山楂，也是远远不如冬枣的含量。

　　通过上面数字描述，相信大家能够明显的感觉到冬枣维生素含量之高，通过食用冬枣能够很好的补充身体中的维生素。

　　2.吃冬枣能够提高身体免疫力

　　深秋时节，天气转凉，温度下降，不少人在这个时候会患上感冒，如何有效的预防感冒成了很多人关心的话题。其实感冒预防是远远比治疗安全有效的，特别是在秋天这个白天、夜晚气候变化还是明显的，有效的预防感冒、提高免疫力是非常重要的事情。

　　这个时候不妨吃一些冬枣来调节身体免疫力。冬枣中不仅有大量的维生素，而且有一种环磷酸腺苷的物质，这种物质能够有效的参与身体多种的生理活动，进而能够调节身体免疫力。例如，可以增强心肌收缩力，降低身体中的胆固醇、保护冠状动脉，有效的抑制癌细胞的扩散等等。因此，在生活中是可以通过食用冬枣提高身体免疫力。

　　3.秋天吃冬枣预防心血管疾病

　　进入秋天，天气燥热，不少人会有心跳加速的感觉，同时血压较高的人会随时带着降血压的药物，如何有效的预防心血管疾病成了很多人关心的话题。这个时候不妨吃一些冬枣，冬枣中维生素含量极高，以其中的维生素C、维生素P、维生素A、钾、钠、铁、铜等微量元素来说，能够很好的健全毛细血管，对于维持血管壁的弹性也是有用的。

　　在冬枣中还有一种芦丁的成分，芦丁是生活中大家都知道的治疗高血压的药物，因而，吃一些冬枣是能够有效的预防心血管疾病。因此，在生活中是可以通过食用冬枣预防心血管疾病。

3冬枣的食用注意事项

　　1、不能与维生素含量高的食品同食，冬枣本身维生素含量就很高，但冬枣中的维生素可分解和破坏其他食物中的维生素K，从而降低维生素的吸收。冬枣不宜与黄瓜或萝卜一起食用。因为黄瓜或萝卜中所含的维生素分解酶，会与冬枣中的维生素发生冲突，如果一起食用，不仅吸收维生素的效果不好，还会有害身体健康。

　　2、一般人群适宜食用冬枣。冬枣在水果中属于碳水化合物含量高、热量高的品种，其叶酸含量较高，年轻女性可适量食用冬枣。

　　3、冬枣味甘能助湿壅气，多食易出现腹部胀满，凡痰浊壅盛、腹部胀满等症要慎用;湿热体质少食冬枣。

　　4、不要吃腐烂变质的冬枣。吃了这样的冬枣后，冬枣中的有害微生物就会在体内迅速繁殖，另外，变质的冬枣中还会分解出甲醛和甲醇等有害物质，轻者会出头晕、恶心、眼睛受损等现象，重者甚至会危及生命。

4冬枣的各种吃法

　　1.大枣赤豆

　　材料：沾化冬枣10～15枚，赤小豆30克，虹豇豆30克 做法：将以上3味洗净，放入锅中煮热即可。功能：清热解毒，补血降压。主治：高血压。宜忌：本方在钦用时不宜加糖

　　2.韭黄大枣

　　材料： 韭黄150克，沾化冬枣50克，蛤蜊肉200克。制法： 将以上3味洗净，同放在锅中，加入适量的水放在火上煮熟即可。功能： 健脾益肾，养肝护胰，降糖调血，温经暖胃。主治： 糖尿病。宜忌： 凡是脾胃虚寒者，不宜食用。 这两个基本上可以做为平时的粥汤类吃，还有就是有几种方法可以做药用的。

　　3.精盐枣液

　　材料： 沾化冬枣30克，精盐适量。制法： 将大枣碾成泥状，与精盐一起混匀敷于患处即可。功能： 解毒消炎，收敛涩汗，祛斑止痒。主治： 汗斑。

　　4.食醋枣液

　　材料：沾化冬枣20克，醋适量。制法：大枣洗净，碾成汁，去渣，与醋混匀外涂患处即可。功能：祛汗化斑。主治：汗斑。

　　5.冬枣苹果汁

　　材料：苹果1个，沾化冬枣8个，蜂蜜适量，柠檬汁2滴，纯净水半杯。制法：苹果去皮切块，冬枣洗净去核切块，放入搅拌机，加入柠檬汁，加入蜂蜜和纯净水，搅拌成汁即好。功能：美白亮肤，助于减少因色素而形成的痤疮和色斑。 以上做法既简单又方便，你是否已经按耐不住了?还等什么，赶紧试试吧! 本文由宝沾沾化冬枣提供，如需转载请注明出处。

5四招教您巧挑冬枣

　　第一招：看颜色。正宗冬枣果皮色泽自然过渡，青-黄-红三色间杂分布;糖精枣却是青红两色界限特别分明(这是由于泡水时的水面分界线留下的)，或者完全变红一点青、黄色都没有。

　　第二招：摸表皮。正宗冬枣果皮饱满圆润，摸起来脆嫩而有韧性。在热水中浸泡几个小时，果皮免不了有点褶皱，尤其是尾部容易发软溃烂。就像冬天洗澡时间过长，我们的手指头皮肤也会褶皱一样。

　　第三招：尝味道。正宗冬枣口味清香甜蜜，皮薄而肉甜，丝丝入味。糖精泡的冬枣却是泡的了皮，泡不了心，皮甜肉不甜。且皮的甜味特别重，导致吃完后味发苦。

　　第四招：莫心急。请您记住，美好的食物值得等待!若您耐心等到十月中下旬沾化冬枣正式上市的季节再来挑选冬枣，我敢保证您想挑到糖精枣也不容易。真身一出现，货源充足，冒牌也无处遁形了。