妊娠糖尿病有哪些饮食禁忌 妊娠糖尿病如何饮食

2017-02-16 11:44:42

张秀琼 主任医师 自贡市第三人民医院

妊娠期糖尿病是指妊娠期发生的糖尿病,孕妇在妊娠前是健康的,没有糖尿病,在妊娠期发现糖尿病。妊娠期糖尿病患者产后大多数糖代谢是可以恢复正常。但是患上妊娠糖尿病会严重影响患者和宝宝的身体健康。此外,饮食对于治疗妊娠糖尿病是非常重要的。

1,多选粗粮

以面包为例,白面包GI(葡萄糖生产指数)为70,但是混合75-80%的大麦粒面包是34,因此促进使用由面包粉碎的粗面粉代替白面包。

2.简单就好

蔬菜能不切就不切,谷粒能整粒就不要磨。

3,多吃多膳食纤维

在摄取重量的范围内,摄取高纤维食品,如:糙米或谷米代替白米,增加蔬菜摄入量,吃新鲜水果,不喝果汁,因此可以延迟血糖,帮助血糖对照,要饱腹但是不能忘记吃水果。

4,增加主食蛋白质

增加主食中的蛋白质可以是减少胃肠道的好方法,例如,一般小麦面条GI为81.6,意大利意大利面条GI为37的蛋白质。饺子是低GI食物,因为它们含有大量的蛋白质和纤维。

5,使用时烹调时应急烹饪,少吃水

食品要柔软适中,薄厚,粒度会对GI有影响。处理时间越长,温度越高,水越多,凝胶化越好,GI也越高,因此最好在用慢火烹饪。

6,多吃醋

食品由酸性物质发酵生产,食品可以减少GI,所以在主食中加入醋或柠檬汁中,也是一种有效的调节方法。

孕妇拥有一个健康的身体状态是非常重要的。为了自己和宝宝的健康,所以各位朋友一定要做好预防妊娠合并糖尿病的措施,平时要健康饮食,多吃一些对妊娠合并糖尿病的食物,养成良好的个人生活习惯,定期检查身体。

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