妊娠糖尿病是一种对孕妇还有胎儿影响很大的疾病，是由很多原因导致的，像妊娠期胰岛素需求相应增加，是会让胚胎发育异常，形成巨大儿，畸形，生长受限，流产，早产，而让孕妇出现感染，养水过多，多饮，多尿等症状，那么妊娠糖尿病有哪些食谱呢?

第一款妊娠糖尿病的食谱是丝瓜鸡蛋汤，要准备丝瓜，鸡蛋，调味料，先是将丝瓜去皮洗净，切成滚刀块备用，鸡蛋打入碗中，搅拌均匀，然后再将锅置于火上，放入丝瓜，加入适量的清水，大火煮开，鸡蛋液倒入锅中，加调味料，熟后食用。

第二款是橙皮黄瓜片，要准备黄瓜，橙皮，苹果酱，再将黄瓜洗净去皮，切长片，橙皮洗净切成细丝，放在黄瓜片中间，整齐的摆放在盘中，再将苹果酱浇在上面，就可食用。

第三款是木耳西芹百合，要准备黑木耳，西芹，鲜百合，调味料，先是将黑木耳发泡洗净，西芹去筋切成菱形，鲜百合洗净备用，再在锅内放水烧开，加少许盐和色拉油，放入黑木耳，西芹，百合煮一会，出锅除水分，起油锅，加葱姜爆香，加食材翻炒一会加调味料还有水淀粉勾芡就可以了。

第四款是苦瓜紫薯卷，要准备苦瓜、紫薯、蜂蜜，再将紫薯去皮切小块，紫薯块放保鲜袋里，撒入一点水，高火微波炉转三分钟，微波炉转熟的紫薯块用勺子按碎，然后淋入蜂蜜，搅拌均匀成泥，黄瓜去囊，切片，焯一下，再在里面填满紫薯泥，压紧实就可以了。

第五款是糖醋山药块，先是将山药洗净，去皮，切块，再烧热油锅，炸山药到金黄色捞出，控干油，再在锅内加醋及糖水，烧开后再倒入山药块，用加面粉使汁收缩就可以了。

妊娠糖尿病的食谱就是这些了，因此糖尿病的孕妇可以食用下，都有非常不错的食疗效果，让孕妇跟胎儿更加的健康，此外，别的蔬菜水果也要吃一些，均衡的满营养，避免摄入糖分过高的食物，身体有什么异常出现及时就诊。