真菌性食物中毒

真菌性食物中毒鉴别

  主要与细菌性食物中毒、病毒性食物中毒、化学性食物中毒相鉴别,呕吐物和粪便检查可资鉴别。对各类不同的食物中毒诊断标准略有不同,要作出明确的诊断和鉴别,食品卫生医师应具有一定业务技术水平。重点根据患者的分泌物以及呕吐物进行检查即可得到明确。

真菌性食物中毒专家答疑

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