梁文道曾说过：在这接近30多年来，中国人饮食最大变化，莫过于口味越来越“重”。

无论是臭豆腐、辣子鸡，还是水煮牛肉、卤鸡蛋......这些国人最爱的“重口味”，往往都是重油重盐重糖。

而对于那些水煮鸡蛋、水煮青菜、小葱拌豆腐而言，这些清淡食物都让人选择拒。

或许我们爱吃，早已不再是食材本身，而是仅仅喜欢融入食材中的各种调料罢了。

重口味的背后，却是伤肾的利器

英国医学杂志《柳叶刀》就曾发布一组数据，数据显示：目前我国有4/5被调查群体中，每日平均摄入盐分为12.5g，远远超过中国膳食指南所规定的6g。

而研究显示，在全球20岁以上的人群中，中日韩饮食都处于饮食偏咸，在盐摄入量中超过不少全球大多数国家。

文章还提到，无论是酱油、加工肉类，还是主食中所含的盐分，都是影响中国人健康的致命来源。

食物过于重口，就会增加肾脏负担的主要原因

食物中盐的消化大多是由自肾脏完成的，长时间摄取盐分会加重肾脏负担，吃得咸了，就会想多喝水，这时候水分就会存在血液之中，增加全身血液循环了，血管压力逐渐加大。

而此时体内的钠离子增加，血管外周阻力也会增大，血压也就会升高。

而肾脏本身又是一个时刻都跟血压打交道的器官，任何引起心脑血管损伤都会肾脏，所以本身患有高血压患者，发生肾损伤的可能风险会加大。

除了食物重口，这些因素同样也在伤肾

好的肾脏并不是能补出来，只要不做伤肾的事情，基本上肾就会好很多。

但伤肾却也很容易，除了饮食重口外，不少行为同样也都在伤害肾脏之中。

第一，平时补水不足

一般来说，水分摄取不足对肾脏调节水和电解质是不利。不多补充水，很容易引起尿道感染和肾结石。

有的人认为啤酒就是饮用水，喝多了啤酒会增加肾脏的负担。患有肾脏疾病的人喝多了酒会堆积尿酸，而尿酸会堵塞肾小管，从而导致病情加重。

另外当体内尿酸过多，尿酸结晶就会沉积于肾组织，从而引发肾损害。

第二，饮食过于油腻

食用的食物油量脂肪过多过重，人体在长期食用高胆固醇食物下会引起高脂血症，引起血液流动的动脉渐渐硬化。

长期的血液上升对肾脏也有很大的影响，一些系统的动脉硬化症患者由于肾脏损伤过多，大家应当尤为注意这一点。

第三，肥胖

吃得太甜的话，热量摄取过多。太油腻的话，会加重肾脏负担，还会导致肥胖。

过度肥胖会在肾脏周围布满大量的脂肪物质，这样便会使肾的重量增大，而重量体积增大会导致肾脏疾病。

不仅如此，肥胖患者胰岛素抵抗性高，还会诱发糖尿病，糖尿病加重了肾脏净化血液的负担，进而导致肾病的发生。

第四，血压

高血压通常导致肾脏动脉硬化，进而导致肾脏硬化，削减肾功能。

高血压的主要原因是日常生活中饮食不良，如大量食用速食火腿肠、烤鱼片、牛肉干、咸干花生等高钠食物。

第五，尿结石

高蛋白食物容易在人体内产生尿酸，尿液中尿酸升高容易导致尿酸结石。

生活中的高盐饮食会明显增加钠含量，从而抑制肾小管对钙物质的吸收，这时出现肾结石。

在使用含有草酸的食物前，可以煮一段时间，当然也可以通过药物改变食物的酸碱度。

第六，不正确的用药

滥用药物会导致肾负担突然增大，急性肾功能衰退，肾脏会因此不断受到药物损伤，从而会影响全身的健康。

在生活中，每个人都会有很多不好的习惯，比如熬夜、过度饮酒、长时间久坐......这些不好的习惯对肾脏的损伤是非常大的。

与其迷信各种补肾的方法，倒不如有意识地管理自己的生活，调节饮食，多运动，养成良好的生活及作息习惯.......

这些往往不起眼的生活细节，才真正“补肾”的秘方！