在减肥领域中，有一种食物总让很多减肥者心里痒痒的。

那便是“负卡路里食物”，据说这样的食物吃下去，不仅不会“产生热量”，而且还会“消耗热量”，这也意味着“越吃越瘦”。

毕竟对于减肥者而言，减肥并不是一件容易的事，尤其是易胖体质，想要瘦身成功非常难。

因此他们迫切地想要有一种能让人吃得越来越瘦的食物，既可以满足自己的口腹之欲，又可以减肥，简直完美。

负卡路里食物，是否真的存在？

卡路里是一种热量单位，若食物本身的热量低于人体吸收和消化所消耗的热量，这种食物可以称为负热量食物，但这种负热量食物产生的结果可能和你预想的有所出入。

由于身体需要一定营养，但身体真正摄入体内的食物热量不会超过食物本身的30%，剩下的食物热量自然就会被身体储存，因此，“负热量”也就不存在了。

而残酷的事实上，就是常见的水果、蔬菜、乳制品和谷物当中，没有任何一种的食物效应能超过30％。

就好比芹菜，其食物热效应平均也只有15％左右，换句话而言---消化这些食物，并没有什么太大力。

难道，负卡路里食物真的不存在吗？

事实上，咱们也不能那么武断，严格意义而言，这2类食物还真能符合要求：

第一，冰水

冰水被认为是含有负热量的食物。当我们需要消耗卡路里的时候，就可以依靠喝冰水。

但依靠饮用冰水消耗的热量太少了，喝一整杯冰水，消耗的能量也就只有2千卡，若依靠这个来减肥，一天至少要喝掉100杯冰水才行。

若真的喝掉那么多，那么可能你会因为水中毒而被送往医院。

第二，绿茶等茶饮料

从某种意义上说，如果不含糖或脂肪，这些食物就可以称之为“负热量”食物。

茶叶中含有多酚，会降低蛋白酶等消化酶的活性，阻碍其他食物的吸收和消化，给身体带来的热量确实是负的。

但对于消化能力正常的人来说，除非每天大量饮用浓茶来达到减肥效果，否则就很难达到预期的目标，但问题是长期大量浓茶，对健康也是不利啊！

虽说没有负卡路里食物，但这些低热量食物也能起到减肥的功效

虽然有些蔬菜不是“负热量”的食物，但它们对减肥有很大的功效。

这些食物的卡路里含量是有限的。换句话说，它们是低热量食物，而且又有很强的饱腹感。如果吃蔬菜、水果、燕麦等粗粮，减少对高热量食物的摄入，这是有利于减肥的。

当然，最好的减肥方法并不是完全通过节食，而通过适当的饮食获得身体所需的营养和能量。

建议在饮食上应遵循以下原则：

1.减少“三高”摄入

所谓“三高”指高脂肪、高蛋白、高糖分，如果“三高”摄入过多会降低身体代谢，身体脂肪容易堆积，就会变得肥胖。

2.多吃蔬菜和粗粮

想要既能减肥又能营养均衡，就需要多吃蔬菜、粗粮来代替精米馒头等主食，而且尽量吃瘦肉，少吃肥肉。

在两餐之间，可以吃一些水果缓解饥饿，但是不要吃零食。在一日三餐吃饭时，要学会控制一天的总热量摄入。

3.加强锻炼

锻炼是减肥必备良器。建议每天抽出30分钟锻炼身体，把有氧运动和无氧运动结合起来。

在锻炼时，保持心情愉悦，既能起到减肥目的，又能保持良好身材，这才是正确的减肥方法。

运动后再吃东西，会让消化时消耗热量更多

事实上，无论是长时间有氧运动，还是短时间无氧运动，这些均可以有效提高人体食物热效应。

换句话而言，若运动之后再吃东西，那么吃东西的时候消耗的热量也会增加起来。

不过有可能超过100％？

事实上，这个希望还真不高，毕竟每锻炼1个小时，增加的“食物热效应”所带来的能量消耗也就只有7-8千卡。

这个数值，跟锻炼本身所消耗的热量还真无法比啊！