发布时间:2019-01-29 15:00:49
每年过年期间,我们总是接收了大大小小孩子食物过敏案例。
由于很多孩子在过年期间经常出门拜访,又或者出去游玩,一碰到过敏源或者误吃了过敏食物,从而引起了过敏性休克等症状。
在美剧《生活大爆炸》中的霍华德,他就是典型的过敏悲剧人物,在任何一小粒花生面前,他都预备好过敏,剧中的他曾误食了含有花生的燕麦后严重过敏,立刻全身肿胀不堪。
只因奶奶煮了鱼汤,11岁美国男童闻鱼腥味致1月初,美国纽约一名11岁的男孩皮埃尔就因过敏而死亡,当时他正与父亲一起到祖母家庆祝新年。其祖母在烹饪鱼招待时,屋里便弥漫着浓浓的鱼腥味,由于皮埃尔对海鲜气味过敏,顿时立刻呼吸困难,当场昏迷,最终在抢救无效死亡。
过敏,原比我们想象要复杂的多
我们中很多人都会出现这样经历,一到某个季节,又或者一接触某个事物,就会感觉眼鼻瘙痒、涕泪交零、脸鼻肿胀到悲惨不堪,因此人们往往会感觉精力耗尽、无法安睡。
这种便就是过敏现象,在正常的情况下,若当外来物质进入人体后就会面临两种选择;若被人体识别到有用或无害物质,这些物质就会被人体吸收、利用或自然排除;
但当这些物质被识别为有害物质,人体的免疫系统就会做出相应的反应;但若免疫系统超出了正常范围,对无害物质进行攻击,就会产生变态反应。
食物过敏与食物不耐受,到底是一个样吗?
很多父母都并不了解食物过敏与食物不耐受到底有什么区别,认为孩子吃了某样食物身体自然排斥出来,便是食物过敏现象。
然而,食物过敏与食物不耐受,其实本质上还是有很大区别。
有些孩子本身吃了某样食物但并不会产生不适等症状,甚至还会与正常没有什么两样,直到病情发作才出现食物过敏等症状。
那么,我们该如何区分食物过敏与食物不耐受呢?
带着问题,我们来一起看看这两者区别吧!
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