入春天时天气变化大，人们很容易会感染寒湿，春季和夏季交替的时候，家里的地板墙壁都是湿漉漉的，天气也潮湿闷热，我们很容易沾染热湿，经常感到疲倦、想睡觉、胸闷气短，有些人还会出现水肿，这些就是湿气重引起的，虽然全年都有湿气，但是春夏是湿气最严重的季节，如果体内湿气过多，出现疲乏、浮肿就是很常见的了，下面分享几个祛湿食疗方。

1、陈皮白术猪肚汤

材料：白术、陈皮、猪肚、砂仁、生姜。做法：把猪肚用面粉揉搓洗净，然后飞水切块，白术、陈皮、砂仁、生姜也洗干净，然后把这些材料一起放入汤锅中，加入水煮汤，煮沸后用慢炖一个半小时左右，就可以加盐饮用了。非常适合脾虚湿气重的朋友食用。白术健脾燥湿，陈皮理气化湿，猪肚子补虚健脾胃。

2、三豆猪骨汤

三都是指黄豆、眉豆、大白芸豆，把它们和猪骨熬制的汤可以有效帮助人们祛湿。这款汤有健脾清湿、滋补中气的作用，适合脾虚便溏的人食用。

配料：大白芸豆、眉豆、黄豆、生姜、猪骨。方法：大白芸豆、眉豆、黄豆、要提前泡几个小时，猪骨焯水处理后，和所有食材一起放入锅中加水炖汤，大火煮开后小火熬2个小时，加入盐即可食用。

3、绿豆百合薏仁粥

材料：薏仁、绿豆、百合、红豆、冰糖。做法：薏仁、绿豆、红豆洗净，然后放入水中泡一个小时，百合也要清洗浸泡，在锅中加入水，然后把材料都放进去，大火煮熟后小火炖，红豆开花后加入冰糖搅拌食用。这款粥非常适合湿气重的朋友食用，有健脾、通便、除湿的多重作用。

4、白瓜猪骨汤

配料：白瓜，猪骨，白胡椒粉，生姜。方法：把白瓜洗净切块。猪骨洗净。锅中加入水、猪骨、生姜，用大火烧开，小火炖半小时，然后加入白瓜继续煮30分钟，加胡椒粉煮一会儿加盐食用。这款汤有清湿健脾、益气消水肿的功效，能有效消除人们因阴雨而产生的不适症状。

上面介绍的这些食疗方都是可帮助我们祛湿的，这些食材也很常见，很容易在市场买到，所以湿气重的朋友不妨试试。中医认为生冷食品、冰淇淋或寒性果蔬，会让胃肠消化吸收功能停滞，给外邪入侵创造机会。因此不要经常食用，烹调这些食物最好加入葱、姜来降低寒性。