提起摘野菜，就会觉得是老一辈人在饥荒年代的一种充饥手段。但是现在越来越多人选择养生，选择返璞归真，旅游选择山好水好风景好的地方，饮食方面也注重养生，绿色饮食，以前在路边不被重视的野菜也逐渐被大众所追捧，比如艾草，白花菜，鱼腥草，马齿苋等。

但是大家知不知道马齿苋是不是所有人都可以吃，如果不是什么人不能吃，什么人不宜吃？

学名马齿苋民间又称之为马苋， 马齿菜，甚至还有长命菜这一叫法。每年春季为采摘马齿苋的最佳季节，并且以在马齿苋的花期之前采摘食为准。因为到了花季马齿苋就开始变老，这时的食用口感不佳。

不用能够品尝到马齿苋那鲜嫩多汁的滋味。马齿苋是最容易采摘到的野菜之一，马路上，田野里随处可见。因此对于采摘马齿苋来食用的做法也很普遍，民间也流传着许多马齿苋的食用烹饪做法。

马齿苋因为其药用价值较高，所以有很多人也盲目的去采摘食用，这点需要注意一下，应该了解马齿苋的功效特点以及食用禁忌，然后结合自身体质情况再来选择是否可以采摘食用，比如以下这几类人群是不能吃的。

第一，脾胃虚寒、便溏的患者，禁忌服用，马齿苋为寒凉之品，易伤脾胃，脾胃功能以及泄泻人群服用会加剧不良反应，腹泻加剧。

第二，孕妇禁忌服用，马齿苋具活血化瘀功效，孕妇应避免服用，易导致流产；

第三，马齿苋禁忌与鳖甲同时食用，马齿苋与鳖甲同为寒凉之品，同时服用可出现一系列功效相反的情况，导致治疗效果不理想。

以下的三种人不宜食用：

第一，感冒患者，因为马齿苋为寒凉之品，感冒患者服用会损伤脾胃，加重身体不适感，延长感冒的愈合时间。

第二，儿童不宜食用，因为儿童年纪小，脾胃功能发育不全，马齿苋过于寒凉，容易损伤脾胃，儿童不宜食用。

第三，年老体虚人群不宜食用，因为马齿苋寒凉，清热解毒功能强，老年人脾胃功能减退，消化功能消化不好，易于腹泻，所以年老体虚人群不宜食用。

最后给大家一些采摘野菜的意见，采摘野菜的时候，应该要了解这个野菜的有什么功效，同时也要充分了解有什么禁忌和食用方法，特别是要跟相似野菜的鉴别，避免采摘到有毒的野菜，只有选对适合自己食用的野菜才能够对自身起到好的作用，不能够盲目食用。并且要按照规定的烹饪要求进行烹制，避免造成毒性作用。