提到高尿酸，大家都不陌生，这是一种因嘌呤代谢障碍所导致的慢性代谢疾病，在尿酸值比较高的情况下，患者不光可能有痛风的表现，严重时还会导致急性关节炎痛风石发作。
所以，如果体内尿酸已经过高了，必须要了解饮食的禁忌，才能使尿酸水平稳定。那么高尿酸人群不可以吃什么食物呢？

1.海产品

随着生活水平的提高，大家的消费能力都比较强，平时也总喜欢吃一些新鲜的食物，例如龙虾，牡蛎，螃蟹等。
而对于尿酸比较高的人群而言，一定要忌口，因为这些食品中不仅有过多的嘌呤物质会增高尿酸，并且其中富含高蛋白质，多糖等，还会在一定程度上加重肾脏分解的负担，进而不利于尿酸排泄。
2.动物肝脏

虽然经过烹饪的动物内脏味道很好，但是却并不适合高尿酸人群使用，原因是这类食品中同样有比较高的嘌呤物质，若是摄入体内便会增加尿酸的浓度。
而且，在没有处理干净动物内脏的情况下，其中还可能带有一些细菌和病毒，不利于身体健康。
3.酒精

现如今酒精已经被确认为是一类致癌物质，尤其是在大量饮酒的情况下，不仅会刺激身体各器官受到损伤，而且酒精还会抑制尿酸排泄，如此一来很容易导致痛风以及其他并发症出现。
4.菠菜

有些人觉得在尿酸值较高的情况下，可以多吃一些蔬菜，并不会影响尿酸排泄，但其实并非这样，像生活中常见的菠菜并不适合高尿酸人群食用。
虽说其中的嘌呤含量并不高，但是有大量的草酸，一旦进入人体后，不仅会降低血液中的PH值，另外，多余的尿酸也会通过尿液的形式排出，这时便会跟尿酸进行竞争，从而减少尿酸的排出量。
不仅如此，草酸在人体中很容易和钙质结合成为草酸钙，若是长期沉淀在体内，还会增加结石类疾病的发病率。
5.肉汤

在身体虚弱的情况下，很多人喜欢喝肉汤，因为肉汤味道鲜美，而且营养丰富，但若是在尿酸水平比较高的情况下喝肉汤，只会加重尿酸的症状。
原因是其中有比较多的嘌呤物质，如果摄入体内便会增加尿酸的代谢沉积，从而增加痛风等患病的风险。
6.高糖食物

像蜜枣，柿子饼等食物都应该列入高尿酸人群的饮食黑名单中，因为这些食品糖分比较高，而且其中含有大量的碳水化合物，如果吃得太多，很容易在体内转化为糖分，进而不利于尿酸水平稳定。
总的来说，在尿酸值比较高时，就得掌握饮食的禁忌，避免吃上文中提到的食物，除此之外想要降低尿酸，应该多喝些水或者降酸茶，例如栀子花茶或者葛根茶，因为前者有消肿止痛，清肝明目以及加速尿酸代谢的作用，而后者可以通便利尿，清理血管垃圾。