妈妈食谱:酸菜鸭煲

发布时间:2013-02-17 16:04:49

妈妈食谱 —— 酸菜鸭


原料: 酸菜、鸭块、姜、黄酒、大葱、白糖


做法:


1.咸酸菜洗净切段用清水泡片刻、鸭切块备用。红椒切条、姜拍扁切片。


2.用少许油姜片爆锅,放入鸭炒出香味。加清水、黄酒煮半小时,再下酸菜煮即可。

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