叶酸和维生素C都是人体所需的重要营养素，但它们对贫血的作用不同。
首先，贫血是由于身体缺乏红细胞或红细胞功能不正常而引起的一种疾病。叶酸是合成红细胞所必需的营养素，因此缺乏叶酸会导致贫血。叶酸可以促进红细胞的生成和修复，同时还能帮助身体吸收和利用铁质，从而提高血红蛋白的水平。因此，对于缺乏叶酸引起的贫血，补充叶酸是非常重要的。
另一方面，维生素C虽然不能直接影响红细胞的生成，但它对贫血的治疗也有很大的帮助。维生素C可以促进铁质的吸收和利用，从而提高血红蛋白的水平。同时，维生素C还可以促进红细胞的生长和修复，从而帮助身体更好地利用铁质和其他营养素。因此，对于缺乏铁质引起的贫血，补充维生素C也是非常重要的。
总之，叶酸和维生素C都对贫血有很大的帮助，但它们的作用不同。对于缺乏叶酸引起的贫血，补充叶酸是非常重要的；对于缺乏铁质引起的贫血，补充维生素C也是非常重要的。因此，我们应该根据不同的情况来选择合适的营养素来补充，从而更好地预防和治疗贫血。