慢性胆囊炎是指胆囊长期受到炎症刺激，导致胆囊壁增厚、纤维化和收缩，从而影响胆囊的正常功能。慢性胆囊炎的症状包括上腹部疼痛、恶心、呕吐、胃胀、嗳气等。
胃胀和嗳气是慢性胆囊炎的常见症状之一。这是因为胆囊炎会影响胆汁的正常分泌和排泄，导致胆汁淤积和胆汁反流。胆汁反流会刺激胃黏膜，引起胃酸分泌增多，从而导致胃胀和嗳气。
此外，慢性胆囊炎还可能导致胆囊结石的形成。胆囊结石会阻塞胆囊管，导致胆汁排泄不畅，进一步加重胆汁淤积和胆汁反流，从而加重胃胀和嗳气的症状。
治疗慢性胆囊炎的方法包括药物治疗和手术治疗。药物治疗主要是通过抗炎、镇痛、抗生素等药物缓解炎症和症状。手术治疗包括胆囊切除术和胆囊镜手术等，可以彻底解决胆囊炎和胆囊结石的问题。
总之，慢性胆囊炎会导致胃胀和嗳气的症状，主要是由于胆汁淤积和胆汁反流引起的。及时治疗慢性胆囊炎，可以缓解症状，避免病情进一步恶化。