胃癌患者可以适量食用红枣和枸杞，但要注意以下几点：
1.红枣和枸杞都是温补食物，适量食用可以增强身体免疫力，但过量食用可能会导致胃部不适。
2.胃癌患者的饮食应以清淡为主，避免食用过多的甜食和油腻食物，因此红枣和枸杞的食用量应适量控制。
3.如果患者正在接受化疗或放疗治疗，应根据医生的建议适当调整饮食，避免影响治疗效果。
4.如果患者有胃部不适或消化不良等症状，应停止食用红枣和枸杞，并及时就医。
总之，胃癌患者可以适量食用红枣和枸杞，但要注意饮食的清淡和适量控制，以及根据自身情况和医生的建议进行调整。