贫血造成的牙出血应该先去看医生进行检查，确定贫血的原因，然后根据医生的建议进行治疗。同时，可以采取以下措施缓解牙出血的症状：
1.保持口腔清洁，刷牙时轻柔刷牙，避免刷得太硬或使用硬毛刷。
2.避免食用过硬或过热的食物，以及酸性食物和饮料。
3.多喝水，保持口腔湿润。
4.避免过度用力咀嚼食物。
贫血造成牙出血的原因可能是由于缺乏铁、维生素B12或叶酸等营养素，导致血红蛋白合成不足，血液中的红细胞数量不足，从而影响了血液的凝固功能，导致牙龈出血。此外，贫血也可能会导致牙龈炎和口腔溃疡等症状，进一步加重牙出血的情况。