痛风患者不应该吃的高嘌呤食物包括：
1. 内脏类食物，如肝脏、肾脏、心脏等，因为这些食物含有较高的嘌呤，会增加尿酸的生成，导致痛风发作。
2. 海鲜类食物，如虾、蟹、贝类等，因为这些食物含有较高的嘌呤和核酸，会增加尿酸的生成，导致痛风发作。
3. 红肉类食物，如牛肉、羊肉、猪肉等，因为这些食物含有较高的嘌呤和核酸，会增加尿酸的生成，导致痛风发作。
4. 酒类和啤酒，因为这些饮品含有较高的嘌呤和酒精，会增加尿酸的生成，导致痛风发作。
以上食物都含有较高的嘌呤和核酸，会增加尿酸的生成，导致痛风发作。因此，痛风患者应该避免食用这些食物，以控制尿酸水平，预防痛风发作。