吃羊肉喝啤酒可能会导致痛风发作，原因如下：
1. 羊肉中含有较高的嘌呤，而痛风患者体内嘌呤代谢不良，会导致尿酸水平升高，从而引发痛风发作。
2. 啤酒中含有大量的酵母，而酵母会促进嘌呤的合成，进一步导致尿酸水平升高。
3. 羊肉和啤酒都含有较高的蛋白质，摄入过多的蛋白质会导致尿酸的生成增加，从而引发痛风发作。
因此，痛风患者应该避免过量摄入高嘌呤食物和酒精类饮品，以控制尿酸水平，预防痛风发作。
