胃肿瘤患者可以吃鲈鱼，但需要注意以下几点原因：
1. 鲈鱼是一种低脂肪、高蛋白的食物，适合胃肿瘤患者食用，但需要注意食用量，不要过量。
2. 鲈鱼富含多种营养物质，如维生素B12、钾、镁等，有益于胃肿瘤患者的健康。
3. 鲈鱼可以提供丰富的蛋白质，有助于维持胃肿瘤患者的营养状况。
4. 鲈鱼含有一定量的不饱和脂肪酸，可以帮助降低血脂，预防心血管疾病，对胃肿瘤患者的健康有益。
总之，胃肿瘤患者可以适量食用鲈鱼，但需要注意选择新鲜、安全的食材，避免过量食用。同时，应根据自身情况和医生建议，合理搭配饮食，维持良好的营养状况。