问：病情描述:为图方便，就想到用开水冲鸡蛋这种吃法，刚刚在网上查了下，有的答案说可以，有的说不卫生，请问下开水冲鸡蛋是能喝还是不能喝呢？:需要医生帮助提供远程诊断:本人24岁，170CM 体重100斤，想长胖，在三个月的努力下长到了110斤，为图方便，就想到用开水冲鸡蛋这种吃法，刚刚在网上查了下，有的答案说可以，有的说不卫生，请问下开水冲鸡蛋是能喝还是不能喝呢？
张人玲主任医师：开水冲鸡蛋可以喝的，只不过需要100度的开水，如果水不热可能烫不熟鸡蛋‘也可以留下寄生虫。一般来说鸡蛋还是煮熟了在吃营养物质比较多
查看原文>>问：有时腹部作胀痛有点反胃沒有食欲精神不太好睡眠不好会不会是用开水冲鸡蛋吃造成的
张骞楠国家二级心理咨询师：病情分析：患者自述有时腹部作胀痛有点反胃沒有食欲精神不太好睡眠不好会不会是用开水冲鸡蛋吃造成的,求助解决.指导意见：建议：不要再吃开水冲鸡蛋了,杀菌不彻底.喝点藿香正气水，同时多补水，多休息，饮食清淡宜消化，避免生冷油腻辛辣等刺激，生活中劳逸结合，避免烟酒熬夜劳累受凉，从各方面进行调整，祝您早日康复！
查看原文>>问：开水冲鸡蛋喝好吗？ ........................................................................................................................................................................................................................................................................
张云峰主治医师：病情分析: 你好！生鸡蛋里还有一定的治病细菌，身体抵抗力较差的话就容易导致人体患肠胃疾病的。而开水冲鸡蛋，一般并不能把病菌杀死，因此最好不要经常这样吃鸡蛋。意见建议: 最好的鸡蛋使用方法就是煮鸡蛋、炖荷包蛋，其次为鸡蛋糕，炒鸡蛋等，最差的就是生吃。
刘爱菊医师：病情分析:不好 那样不能杀菌也熟不了，不利于健康意见建议:鸡蛋营养虽好，但一定要熟吃而不能生吃。生鸡蛋不但对人体没有益处，而且还会有一些不良作用。生蛋清中含有一种对人体有害称为亲合素(avidin)的蛋白质，生鸡蛋的蛋白质结构致密，在胃肠道不易被蛋白水解酶所水解因此不利于吸收。吃生蛋可增加肝脏负担，并且可以引起肠胃炎。所以不要这样吃。
查看原文>>问：用开水冲鸡蛋喝，这种方法怎么样？怎样吃才是最有好的，最有健康
杨士承副主任医师：你好，鸡蛋的吃法有很多，但是营养不会有大的差别，大概也就百分之几左右。一般来说煮的营养是最好的。煎蒸、蒸的营养也差别不大，比煮的稍差一点点。
于西明医师：病情分析：你好。这样食用鸡蛋也是可以充分吸收营养的，只要符合自己口味即可指导意见：建议你不必纠结于食用方式，只要充分煮熟就能保证健康
爱心医生：病情分析：鸡蛋常被寄生虫及细菌污染，开水冲鸡蛋，细菌不能完全被杀死，且鸡蛋没有熟透所含的蛋白质及营养物质不易被吸收，所以这种方法不是很好指导意见：建议你煮鸡蛋吃，这种方法可以杀死污染细菌，不流失其中的蛋白质及营养物质，且容易消化吸收
查看原文>>问：你好用开水冲喝鸡蛋有什么好处坏处是么？》可以告诉我吗？ 病情描述:最近皮肤很黄怎么使皮肤红润
高聪医师：病情分析：您好，开水冲鸡蛋没什么好处，只有坏处。指导意见：鸡蛋只有蒸煮吃才是最有营养的，开水冲着吃是最没有营养的，如果鸡蛋内存在细菌没有烫死还可能引起疾病，皮肤发黄需要检查是肝脏的问题还是贫血的问题。
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李渝副主任医师：病情分析：白开水冲鸡蛋具有一定的美容作用。但是由于生的鸡蛋可能含有寄生虫，用白开水冲服不能起到一个杀菌的作用，并且鸡蛋的蛋白质在没有经过高温变形的处理也不容易被机体吸收。指导意见：不建议经常用白开水冲鸡蛋在早上空腹的时候饮用，鸡蛋还是熟的吃了比较好。
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