问:病情描述:我亲戚得了糖尿病,但他非常喜欢吃南瓜,一个星期要煮几次呢曾经治疗情况和效果:服药想得到怎样的帮助:想问下糖尿病人能吃南瓜吗
赵蕾副主任医师:你好!请问病人有没有口干多饮多尿多食体重下降?最近血糖控制情况如何?最近一次糖化血红蛋白是多少?在使用什么降糖药?在血糖控制达标情况下,可以食用南瓜。
查看原文>>问:糖尿病病人到底能不能吃南瓜,为什么有些医生说能吃南瓜,而有些医生却说不能吃南瓜粥呢,有什么区别呢
许能文副主任医师:病情分析:糖尿病的患者是可以吃南瓜的,因为南瓜含糖不是葡萄糖,而南瓜粥,因为里面有米,米是含葡萄糖的,所以南瓜粥是不能吃的。指导意见:糖尿病的患者是可以吃南瓜的,因为南瓜含糖不是葡萄糖,而南瓜粥,因为里面有米,米是含葡萄糖的,所以南瓜粥是不能吃的。
爱心医生:总的来说糖尿病病人大多数食物都能吃。南瓜有很多种,能不能吃要看品种,如果吃,需要监测血糖的情况来选择。首先针对糖尿病患者应该注意少食多餐,注意低盐,低脂,低糖饮食,同时还需要注意,含能量比较高的食物,高淀粉含量的食物也都需要注意少吃,或者不吃。山药、藕、芋头、胡萝卜、洋葱、蒜苗、肥肉、动物油性油脂以及蛋黄、肾、肝、肚等动物内脏尽量少吃。另外核桃、葵花子、花生等热量高的食物肥胖者少吃。吃升糖指数低的食物蔬菜如黄瓜西红柿芹菜水果如柚子猕猴桃蛋白选择优质蛋白如瘦肉鱼类主食最好选择玉米面荞麦面燕麦面但都要注意量建议到糖尿病专科医院营养中心看一下营养科为你指定的一份合适你的饮食方案以便你精确病情的评价规范化基础上的个体化治疗精细动态控制使你获得最理想的治疗。
张家寅医师:能吃南瓜人体需要多种营养物质,不可偏食,不要给自己规定食普,不吃甜食,家常便饭应该吃八。九成饱,清淡为好,鸡鸭羊肉大热升糖快尽量不吃,肥肉也尽量不吃,......水果应当和正常人一样适当吃。控制饮食,是错误的,按现在科学方法给自己制定食普也是不现实的,会给自己思想增加压力,思虑伤脾,脾就是胰岛,这样无益!思想开朗,不给自己太大压力,钱什么时候没健康重要!饮食清淡为好,注意适当锻炼,不可太累,不喝任何饮料,不吃超市卖的付食[这两种含防腐剂损肾],要结合服用中药春来玉泉丸恢复内脏功能,体质逐渐恢复,自身降糖才是平稳的。中药已让很多患者解除病痛,恢复了健康,过上正常人的幸福生活
查看原文>>问:主要症状:眼花发病时间:1年化验检查结果:血糖15曾经治疗情况和效果:现在血糖7.5
孙苏欣主任医师:不可以吃,糖分和淀粉含量都很高,直接转化为葡萄糖,对糖尿病患者可以造成血糖异常升高,由于市场上有种南瓜粉可以辅助降低血糖,所以人们就误认为南瓜可以降低血糖,其实没有任何联系,临床上大量患者时间证明吃南瓜,血糖会越来越高!
查看原文>>问:糖尿病人能吃南瓜吗,南瓜也是甜的.谢谢
孙志伟主治医师:南瓜对糖尿病病情不利,不能多吃,不是甜的问题.可以吃的.糖尿病患者,最好均衡饮食,各种营养都可以摄入,但需要限制饮食摄入量.
爱心医生:您好:不推荐糖尿病患者食用升糖指数高的南瓜,糖尿病的饮食原则是控制每天的总热量,在总热量控制的前提下,尽可能每天食用多种食物,尽可能食用升糖指数低的蔬菜如黄瓜,西红柿,青菜,芹菜等.水果如柚子,猕猴桃,草莓,青苹果.蛋白选择优质蛋白如瘦肉,牛奶,鱼类等.主食最好选择粗粮如玉米面,荞麦面,燕麦面做成的馒头.但都的注意量.建议您到糖尿病专科医院营养中心看一下营养科为您制定一份适合您的饮食方案,以便于为您精确病情评价,规范化基础上的个体化治疗, 糖尿病的治疗要从5方面着手,就是药物治疗,饮食疗法,运动疗法,糖尿病教育,血糖的监测,有一环节做不好,都会影响治疗,建议要到糖尿病专科医院正规治疗.祝您早日康复!
陈素萍医师:你好 可以少量食用的 主要治疗是 饮食控制+适当运动+服食降糖药 饮食上建议吃含糖指数低的蔬菜如黄瓜,西红柿,青菜,芹菜等.水果如柚子,猕猴桃,青苹果.蛋白选择优质蛋白如瘦肉,牛奶,鱼类等.主食最好选择粗粮如玉米面,荞麦面,燕麦面. 糖尿病人应忌食各种糖果,食糖,蜂蜜,果酱,蜜饯,藕粉与各种甜点,为防止并发症(主要是动脉硬化与高血压),动物内脏和动物脂肪类食物也忌多食
查看原文>>问:有的医书上说糖尿病患者吃南瓜越多越好可以有效控制血糖,有的医书上说糖尿病患者不能吃南瓜,究竟是吃的越多越好呢还是一点都不能吃呢?
姬艳平主管护师:多吃南瓜能降血糖?一个传说蒙人十几年 一个传说竟然蒙了我们十几年! 十几年来,众多糖尿病人把吃南瓜当作降血糖的好办法,而市场上各种以南瓜为原料的食品、保健食品更是吸引了成千上万热衷于食疗的糖尿病人。更有甚者,有人还说只要连续食用100斤南瓜就能控制糖尿病,并且不用吃药……但现在终于有糖尿病专家站出来大声地对它说“不!”专家说:多吃南瓜不仅不降糖,有时会出现黄染,甚至会升高血糖! ■健康时报记者经过一个月的调查,没有发现“南瓜降糖”过硬的科学依据,相反许多糖尿病专家对此说法提出质疑,或持谨慎态度。 ■根据健康时报记者调查的结果,所谓“南瓜降糖”的说法,仅仅是一个来自日本的“传说”,其真伪尚待考证。 ■一些糖尿病专家认为,南瓜在血糖生成指数上属于高指数食物,多吃南瓜不但不降糖,反而会升高血糖。 ■目前市场上各种以南瓜为原料的食品、保健食品,专家提示糖尿病患者应谨慎对待。 ■健康时报欢迎相关研究机构、专家、个人,对本文的观点、材料、数据进行商榷、质疑,旨在向公众传递更科学、更全面、更准确的信息。 南瓜不降糖反而会升血糖—— 南瓜在常用食物血糖生成指数上属于高指数食物,多吃不但不能降糖,还会升高血糖。通过查证各种书籍,加上长期对患者的饮食情况的调查,雷顺群教授发现,十几年来“多吃南瓜能降血糖”的说法是一个极大的错误! “多吃南瓜不但不降糖,反而会出现皮肤黄染,甚至会升高血糖!”北京中医药大学糖尿病会诊中心主任雷顺群教授对记者说。 雷教授讲,不少糖尿病患者听说吃南瓜能降血糖,所以经常吃南瓜甚至天天吃南瓜。结果在临床中他发现有一部分病人,由于长期大量过食南瓜,不但没能降血糖,反而脸和皮肤出现黄染现象,甚至血糖升高。 南瓜究竟能不能降糖?雷教授仔细查遍了《本草纲目》、《全国中草药大汇编》和《中国民间单验方》等中医药典籍,始终没有找到有关南瓜治疗糖尿病的记载。相反,《本草纲目》里说:“南瓜补中益气。多食发脚气、黄疸。”同时,南瓜在常用食物血糖生成指数上属于高指数食物,可以吃,但不能多吃,吃多了会升高血糖。通过查证各种书籍,加上长期对患者的饮食情况的调查,雷顺群教授发现,十几年来“多吃南瓜能降血糖”的说法是一个极大的误区! 和雷教授的惊人之语持相同观点的是,在南方的武汉,有一位糖尿病专家也发出了同样的声音。 武汉大学中南医院内分泌科教授徐焱成也对南瓜降糖的说法表示反对,并对此做了详尽的研究。专家对数十位糖尿病患者做了实验,结果发现患者吃南瓜后(不吃其它东西)的血糖要比吃南瓜前增加1~2毫摩尔。在接受本报记者采访时徐教授强调,目前凡已知有含糖的食物,还没有任何一项科学研究发现过有哪种食物能够降血糖。不少病人听信南瓜具有降糖作用的“民间土方”,大量吃南瓜进行“食疗”,结果血糖不降反升!他解释说,南瓜与丝瓜、西瓜的热量相当,会影响人体糖代谢,导致血糖升高。目前,徐教授正在整理有关的详细研究报告。 我国现有糖尿病人4000多万,血糖高而又未达到糖尿病程度者有6000多万,除了这一亿多人之外,还有多少人属于易患糖尿病的高危人群,难以确切地统计,反正我们感觉身边的糖尿病患者越来越多。据专家估计我国的糖尿病患者还正以每年100万的数量在增加。糖尿病是一种终身病,以现有的医学技术尚无根治方法,只能终身用药控制。因不能及时有效治疗而发生的各种合并症死亡率及致残率十分惊人,已成为威胁人们健康的第三号杀手。无论是在糖尿病的预防上,还是在糖尿病的治疗中,合理的饮食结构则是影响糖尿病发病和病情程度的重要因素之一,同时也是专家要求患者重点注意的方面之一。 多吃南瓜能降糖这个流传了十多年的说法,关系到上千万的糖尿病和高血糖病人的健康甚至生命安全,那么这种说法究竟从何而来呢?谁最先说南瓜能降糖——“这种产品是按食品的标准生产的,是食品性质,不是药品,连保健品都不是。我们不能说它有‘疗效’,只能说有一定的辅助作用。” 对“南瓜有降血糖作用”的说法,他们也没有经过研究,只是看到报纸、杂志上有这类宣传,觉得是商机,就做了,对于南瓜降糖的原理究竟是怎么回事,他也不清楚。 记者随机询问了北京、上海、广州等城市的多位糖尿病人,当记者问他们是否知道多吃南瓜能降血糖、治疗糖尿病这一说法时,不但几乎所有患者说知道,而且很多人还对此深信不疑。北京一位42岁的贾女士,因为父亲患有糖尿病,所以每年一到南瓜上市的日子,贾大姐总是去市场买上几十斤南瓜给老父亲送去,她说糖尿病人能吃的东西本来就不多,又听人介绍说吃南瓜对糖尿病人有好处,于是就给老父亲多买来吃…… 和贾女士一样,许多糖尿病患者或家属都知道南瓜能降糖这个说法,有的说是从报纸、杂志、电视等媒体的宣传中得知的,有的是听保健食品商店的售货和咨询人员或者亲友介绍的,还有的人也说不清楚从何而知,看人家在吃,他就跟着吃。 在北京的一些保健品商店和药店、超市的保健品专柜上,记者发现很多号称能降血糖的、以南瓜为主要原料的保健食品。在记者调查中,几乎所有销售人员都无一例外地对“南瓜能降糖”这一说法的正确性深信不疑。 记者与北京一家生产“南瓜精粉”的公司取得了联系,并在其公司和公司经理见了面。记者问这位经理:“吃南瓜能降血糖这一说法的科学根据是什么,出处在哪?” 这位经理笑着说:“像老弟你这样的文化人就是凡事都要注重个什么出处啊书本的,这说法是一个众所周知的事呀,还要什么出处!一提起南瓜,每个糖尿病人都知道它能降血糖,这在现在已经成了一个常识。” “如果真是常识,那它一定有确凿的根据和出处。”记者追问。 经理含糊地说:“这是源于我国传统的中医中药理论吧……” “那出自于哪本中医中药典籍?”记者故作好奇。经理先是支吾道:“大概是《本草纲目》吧,好像是……”后来在记者的耐心追问下,他终于道出了内幕:“其实作为商家并没有必要完成从科研开始的全过程,我们大可以把一些现成的结论直接拿来用,直接生产。” “那吃南瓜真能治糖尿病吗?”记者问。 经理说:“这种产品是按食品的标准生产的,是食品性质,不是药品,连保健品都不是。我们不能说它有‘疗效’,只能说有一定的辅助作用。” 记者注意到,该公司的产品包装上,原料介绍中写着“日本矮生小南瓜”,该经理介绍说,他们使用的南瓜是属于日本引进的品种,产于北京,据说日本品种的南瓜效果好。 记者又联系了天津一家生产南瓜粉的商家,在电话里,一位姓徐的工作人员对记者说,对“南瓜有降血糖作用”的说法,他们也没有经过研究,只是看到报纸、杂志上有这类宣传,觉得是商机,就做了,对于南瓜降糖的原理究竟是怎么回事,他也不清楚。说法来自日本北海道—— 据说在上世纪80年代初,日本北海道地区糖尿病患者高达5%,但北海道有个夕张村却没有一名糖尿病患者,这一报道在日本引起了医学界的极大兴趣。经日本一位医学专家深入细致地考察和研究发现,这一现象与当地居民食用嫩南瓜有关。 记者查阅了各种报纸、杂志、网站和电视节目记录,发现确实有多种媒体都曾有过“吃南瓜可以降血糖、防治糖尿病”之类的报道或说法,而且对于这一说法的源头出处基本一致,都是据说在上世纪80年代初,日本北海道地区糖尿病患者高达5%,但北海道有个夕张村却没有一名糖尿病患者,这一报道在日本引起了医学界的极大兴趣。经日本一位医学专家深入细致地考察和研究发现,这一现象与当地居民食用嫩南瓜有关。经鉴定这种南瓜为“裸仁南瓜”。后通过临床试验,他们发现“裸仁南瓜”对预防糖尿病有一定效果,并具有一定的治疗糖尿病的作用,由此在日本兴起了“南瓜热”。因此很多商家以此为“依据”,开发出了很多产品,如南瓜粉、南瓜降糖茶、南瓜饼干等保健食品,以满足热衷于食疗的糖尿病病人。 近年来随着糖尿病患者的日渐增多,南瓜能降糖的传说也被越传越神,民间甚至传出一些偏方,说只要连续食用100斤南瓜就能控制糖尿病,并且不用吃药。 对于这样的一个“科学理论的出处”,北京中医药大学教授雷顺群和武汉大学中南医院内分泌科教授徐焱成都表示:某些所谓来自国外的传说绝不能当作科研成果来看待,这些传说中有很大商家炒做的成分。简单地以某种传说作为行动指南显然没有科学道理,根据记者连续一个月的调查,至今没有发现所谓南瓜降糖的足够的科学依据,相反倒是许多专家对此说法提出了质疑。 把南瓜看个“底儿掉”——— “多吃南瓜降血糖是我一直反对的观点,靠吃南瓜降血糖是没有用的。南瓜是一种含糖较高的食品,不可能对人的血糖没有影响。”薛长勇教授介绍,从营养的角度看,南瓜只是一种普通的蔬菜,含量较多的营养物质是胡萝卜素、维生素和糖,与其他蔬菜相比,并没有什么“特长”。据他所知,不但没有发现南瓜能降血糖,也没发现它能治疗其他疾病。 北京中医药大学糖尿病会诊中心主任雷顺群教授介绍,南瓜的血糖生成指数为75,根据含糖量的多少,如果生成指数在55以下,糖尿病人基本都可以食用。如果为55~75,应该控制食用,75以上属于高指数食物。高指数食物进入人体肠胃后易消化,吸收率高,葡萄糖释放快而进入血液后峰值高,从而促进血糖升高,故在日常生活中,建议糖尿病人不宜吃太多南瓜,要适可而止。 “我在临床上没有发现过吃了南瓜血糖下降的病例,却发现过吃南瓜太多,使血糖居高不下的患者。”雷教授充满担心地说。 武汉大学中南医院内分泌科教授徐焱成介绍说,不少病人听信南瓜具有降糖作用的“民间土方”,大量吃南瓜进行“食疗”,结果适得其反。徐焱成说,南瓜中含有果糖、葡萄糖、淀粉等成分,经过研究发现,500克南瓜大约可产生100千卡的热量,相当于1000克冬瓜所产生的热量,与丝瓜、西瓜的热量相当,会影响人体糖代谢,导致血糖升高。专家对数十位糖尿病患者做过实验,结果发现吃南瓜后(不吃其它东西)的血糖要比吃南瓜前增加1~2毫摩尔。徐教授强调,目前凡已知有含糖的食物,还没有任何一项科学研究发现过有哪种食物能够降血糖。南瓜作为一种普通的蔬菜,可以吃,但不能多吃,更不能把它当作降糖“药”来用。 解放军总医院营养科主任薛长勇教授说:“‘多吃南瓜降血糖’是我一直反对的观点,靠吃南瓜降血糖是没有用的。南瓜是一种含糖较高的食品,不可能对人的血糖没有影响。”薛教授介绍,从营养的角度看,南瓜只是一种普通的蔬菜,含量较多的营养物质是胡萝卜素、维生素和糖,与其他蔬菜相比,并没有什么“特长”。据他所知,不但没有发现南瓜能降血糖,也没发现它能治疗其他疾病。 北京协和医院糖尿病中心主任向红丁教授认为,适量吃南瓜可能对降血糖有一定作用,但绝不能把它的作用夸大,而且不能吃得过多,更不能代替正常的药物治疗,否则会适得其反。向教授说:“南瓜有很多种,真正可能有效的品种是极少数。适量吃可能会对降血糖有一些作用。但千万要注意适度,不能吃多了。”他在说话时把“适量”、“可能”、“一些”几个词咬得很重,并且进行了详细解释。“适量”指千万不能多吃,说“可能”是因为对此尚无确切统一的定论,各种观点都没有得到医学界的公认,“一些”说明它即使有作用,也只是很小的辅助作用,绝不能代替正规科学的药物治疗。 中国农业科学院蔬菜花卉研究所研究员、中国园艺学会南瓜分会会长刘宜生介绍说,南瓜起源于南美一带。中国从明末清初时开始引进,目前我国具体有多少个品种难以统计,至少有百种以上。从日本引进的品种也很多,已经有几十年的历史了,尤其近十几年来开始大量引进。“现在生产南瓜食品的厂家很多,但是据我所知真正使用日本品种的却是极少数。也有的厂家还宣称采用的是从日本北海道夕张村引进的品种,但事实上是否是真的,我就不清楚了。” 从事南瓜研究多年的刘宜生教授指出,南瓜含有丰富的胡萝卜素和果胶等营养物质,它是一个很好的保健蔬菜,经常、适量地吃对人体是有益的。至于南瓜能否降血糖,受访的一些蔬菜研究专家表示,有的研究资料讲,有的品种的南瓜是具有一定的降血糖作用,但由于南瓜品种很多,其营养成分的含量有很大的差异,有的可达3~5倍。有的专家谨慎表示,即便是个别品种南瓜有一定降糖作用,患者又如何保证吃的正是这一类南瓜呢? 南瓜只是一种普通的蔬菜,绝不能靠多吃南瓜来降血糖、治疗糖尿病。糖尿病和高血糖病人千万不要因为听信不实传言而多吃,以免适得其反,加重病情。 编后: “多吃南瓜能降血糖”的说法最初是什么时候、怎么从日本漂洋过海传到中国的,究竟有多少人相信了、也照做了,记者已经难以稽考,但少说也流传有十几年了,成千上万的人也都尝试了。 这十几年来,众多商家就这么糊涂地做、糊涂地卖,千万人就这么糊涂地吃,现今每当南瓜收获的时节,我们常常看到有的孝顺儿女买上几十斤南瓜给身患糖尿病的老人送去,还有的地方“洛阳瓜贵”,一公斤南瓜的价钱最贵时能卖到十几元钱,几乎比肉价还高……令人遗憾的是,这么长时间、这么多地方,却少有人对这个说法产生过怀疑,更没有一个响亮的声音对它说“不!”今天几位权威专家有责任感的声音令我们敬佩,但带给我们更多的是沉重的思考。在采访中,几位专家都表示,虽然俗话说“药疗不如食疗”,众多患者渴望健康的心情是可以理解的,但“病急”也绝不能“乱投医”,不能盲目地听信所谓的传说、土方和商家的炒作,更不能盲目地“从众”,不能看人家吃什么也跟着吃,不管不问、不顾后果。而应该尽量以一种科学理性、冷静客观的态度来寻医问药,这样才是对自己的健康和生命负责。 受访专家简介 雷顺群北京中医药大学糖尿病会诊中心主任、教授擅长治疗糖尿病及其并发症出诊时间:周一、三、六上午 徐焱成武汉大学中南医院内分泌科主任医师、教授、中华医学会湖北分会糖尿病学会主任委员擅长治疗糖尿病及其并发症,并从事糖尿病分子生物学研究出诊时间:周三 薛长勇解放军总医院营养科主任、教授擅长糖尿病和肥胖患者的饮食调整与控制治疗及相关的基础研究出诊时间:周二、四 向红丁北京协和医院糖尿病中心主任、教授擅长治疗糖尿病及内分泌疾病出诊时间:周二、三上午,周三下午(特需) 刘宜生中国农业科学院蔬菜花卉研究所研究员、中国园艺学会南瓜分会会长,长期从事蔬菜栽培技术和南瓜育种研究 《健康时报》
爱心医生:瓜类属于糖尿病常用食物一种.含糖量不是太高.
爱心医生:有很多人都认为吃南瓜可以降糖,对糖尿病人有帮助,而且市场上的很多保健品也有类似的说法,应当注意的是,南瓜不但不会降糖,还会使血糖升高,食用时应引起注意
查看原文>>问:糖尿病是吃嫩南瓜还是老南瓜,能不能吃瓜叶
周玮主治医师:病情分析:南瓜有降糖的作用,糖尿病可以吃南瓜。指导意见:不过也要注意不能多吃,吃南瓜主食也要相应减少,老南瓜应当降糖效果好一些,没有听说吃瓜叶的。
林永吉医师:病情分析:根据你的描述,南瓜叶是不能吃的。指导意见:糖尿病人吃南瓜应该选择吃嫩南瓜,因为嫩南瓜含糖份会比老南瓜低一些。
查看原文>>问:听说糖尿病人可以多吃南瓜来充饥,不知能否代替主食或部分代替主食.体检查出血糖7.9mmol,复查血糖6.9mmol,医生诊断为糖尿病,要求控制饮食,主食一天不超过600克,不够吃,想用南瓜来充饥,不知可否?
汪昌农医师:吃南瓜可以降血糖”,这一说法一直在民间流传,导致许多糖尿病患者将南瓜视为每餐必备食物,甚至当药吃,以为吃得越多血糖降得越快.由于这种盲目和偏激的做法,使得这些患者血糖不降反升,也让南瓜背上了骂名.南瓜对于糖尿病的作用到底如何? 在《本草纲目》中,李时珍将南瓜与灵芝放在一起,说它有“补中,补肝气,益心气,益肺气,益精气”的作用.多年来的研究表明南瓜果实含有丰富的营养物质,如瓜氨酸,天门氨酸,葫芦巴碱,腺嘌呤,果胶,甘露醇以及多种维生素和微量元素铬,锌,铜等,具有一定的医疗保健作用.最近研究发现,从南瓜中提取的南瓜多糖是南瓜主要的降糖活性成分,它可以显著降低糖尿病模型小鼠的血糖值,同时具有一定降血脂的功效. 所以,南瓜含有降血糖的成分是可以肯定的,存在的问题是如何做到科学有效地食用.南瓜是一种高血糖生成指数(GI)的食物,其值为75,这也是南瓜主要受到质疑之处.但是作为糖尿病患者,还要认识另外一个概念,就是血糖负荷指数(GL)——食物GI值与其碳水化合物含量两者的乘积.这个指数告诉我们,在选择食物时,还应考虑到食物中碳水化合物的含量.南瓜视品种和成熟度不同,含糖量3%~15%不等,所以尽管其血糖指数较高,但血糖负荷并不高,每100克为2~11,而同样重量的米制成的米饭为80,也就是说100克南瓜对于血糖的影响相当于10~15克的米. 如果在饮食中选择南瓜,只要相应扣除一部分主食,就可以不必担心引起血糖的升高,又可以获得南瓜中对身体有益的成分,同时增加饱腹感,不失为糖尿病患者一个可行的选择.但是同时也要注意,南瓜固然含有很多营养物质,具有一定食疗功效,但绝不能代替药物的治疗,它可以作为一种辅助手段,不可喧宾夺主.
车卫平副主任医师:不能,要少吃,会影响效果的.你的血糖状态,要多运动,饮食调节,就可以改善的.各种营养都要摄入.
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