吃白萝卜对身体有以下营养：
1. 水分：白萝卜含有90%以上的水分，可以补充身体所需的水分。
2. 维生素：白萝卜含有丰富的维生素，包括维生素C、维生素A、维生素B族等，可以补充身体所需的维生素。
3. 矿物质：白萝卜含有钙、磷、钾、铁等矿物质，可以补充身体所需的矿物质。
4. 膳食纤维：白萝卜含有丰富的膳食纤维，可以促进肠胃蠕动，有助于排便。
5. 碳水化合物：白萝卜含有一定的碳水化合物，可以提供一定的能量。
总之，白萝卜是一种营养丰富的食物，可以提供人体所需的多种营养素，有助于保持身体健康。但是需要注意适量食用，以免过量摄入。