乌龙茶可以做的菜有：
1. 乌龙茶蒸鸡：让肉质细密、口感鲜美。
2. 乌龙茶豚肉：令豚肉口感变得柔嫩，并带有茶叶的清香。
3. 茶香鸡：用乌龙茶入菜，鸡肉在烹调过程中会产生1+1>2的效果，使得口感更加细密、鲜美。
4. 茶香鸡翅：通过添加茶叶和各种调料，令鸡翅口感更佳，吃起来更有层次感。
5. 茶香骨：用乌龙茶叶入菜，肉质细密、口感鲜美。
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