鸡汤的营养价值非常丰富，主要原因如下：
1. 含有丰富的蛋白质，而且多为优质蛋白，吸收率很高，有助于身体吸收更多的营养。
2. 含有多种维生素、钙、磷、铁、钾、镁、烟酸等成分，有助于身体的健康。
3. 含有丰富的磷和铁等矿物质，对于补血、造血有很好的促进作用。
4. 鸡汤的营养价值非常丰富，而且有助于人体吸收，其含有大量的胶原蛋白、脂肪等营养成分，对于女性维持皮肤健康、促进骨骼生长非常有益。
5. 鸡汤中含有多种人体必需的氨基酸，其含量与鸡的肉质有关，鸡肉越鲜美，汤的营养价值越高。
6. 鸡汤中含有多种中草药，可以起到补气补血的作用，对身体有很好的滋补作用。