食用冬瓜有以下功效：
1. 减肥：冬瓜本身热量低，且可以抑制脂肪的吸收，对于想要减肥的人群来说，是比较不错的选择。
2. 护肾：冬瓜对男性也有较好的护肾作用，可改善由肾虚所导致的腰膝酸软、遗精、尿频等症状。
3. 清热解暑：冬瓜有清热解暑和利尿的作用，在夏天食用尤为合适。
4. 润肺：冬瓜可以润肺，使呼吸道保持湿润，对治疗久咳不愈具有很好的效果。
