**空腹喝酸奶会降低营养**。
原因如下：
1. 空腹时，胃蠕动比较快，酸奶中的乳酸菌还没有发挥杀菌作用时，酸奶中的蛋白质、糖类就已经被变成了乳酸，导致酸奶的营养价值降低。
2. 空腹时，胃液会发生改变，可能会导致酸奶中的乳酸杆菌被加快代谢，降低在胃内的停留时间，导致酸奶不能充分免疫腐败、消化、吸收，从而降低酸奶的营养价值。
3. 酸奶本身含有丰富的糖类，空腹饮用时，可能会使酸奶在胃中停留时间过短，导致酸奶中的营养成分不能被充分吸收，从而降低酸奶的营养价值。
因此，建议在饭后1-2小时后喝酸奶，这样能够使酸奶在胃肠道消化、吸收的过程更加充分，从而避免降低酸奶的营养价值。