柠檬不能和海味类食物同食,因为海味类食物中含有的蛋白质和钙质含量比较高,而柠檬中含有大量的酸性物质,酸性物质会和蛋白质发生反应,降低海味蛋白质的营养价值,也容易形成不易消化的物质,从而对肠胃造成刺激和引起不适。
此外,还不能和牛奶同食,因为牛奶中含有大量的蛋白质和钙质,而柠檬中的酸性物质也会和蛋白质发生反应,生成不易消化的物质,从而加重肠胃的负担,引起消化不良、腹泻、腹痛等症状。
总之,柠檬虽然是一种营养丰富的水果,但是同食海味和牛奶等食物会破坏其营养价值和引起身体不适,应该注意避免同食。