寒湿者应喝山药排骨汤、猪肚汤或土茯苓汤等祛湿汤。原因如下：
1. 山药排骨汤：山药性平，具有益气养阴、补脾肺肾的功效，而排骨含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素、钙质等营养成分，有助于补充人体营养物质，提高免疫力。因此，山药排骨汤适合寒湿者食用。
2. 猪肚汤：猪肚汤有很好的温中散寒、健脾止泻的功效，适合寒湿者食用。
3. 土茯苓汤：土茯苓性平，具有清热解毒、除湿止痛的功效，适合寒湿者食用。
