杂粮通常包括小米、燕麦、荞麦、豆类、玉米等食物。
小米含有丰富的维生素B1、B2、膳食纤维、烟酸和多种矿物质，有利于提高免疫力、促进新陈代谢和保护视力的作用。
燕麦富含膳食纤维、植物蛋白质，有利于增加饱腹感，控制血糖和血脂，有益于健康。
荞麦含有丰富的膳食纤维、铁、锌、钙、镁等矿物质，有利于促进肠道蠕动，帮助消化。
豆类含有丰富的植物蛋白、膳食纤维、维生素和矿物质，有利于降低胆固醇、预防心血管疾病。
玉米含有丰富的膳食纤维、不饱和脂肪酸和多种矿物质，有利于促进肠道蠕动，增加饱腹感。
这些食物都是健康食品，含有丰富的营养物质，可以提供人体所需的营养元素，有益于健康。