吃了后血糖会增加的食物包括：
1. 高糖食物：如糖果、蛋糕、甜点、饮料等，这些食物中含有大量的糖分，短时间内摄入大量糖分会导致血糖迅速升高。
2. 高脂肪食物：如油炸食品、动物内脏、肥肉等，这些食物中含有较高的脂肪和胆固醇，会增加血液中的脂肪含量，从而导致血糖升高。
3. 高盐食物：如腌制食品、加工肉类等，这些食物中含有较高的盐分，会增加血压，从而影响血糖水平。
4. 高纤维食物：如全麦面包、豆类、蔬菜等，这些食物中含有较高的纤维素，可以减缓消化速度，增加饱腹感，从而可能导致血糖升高。
5. 高碳水化合物食物：如精制面包、白米饭、糖类等，这些食物中含有大量的碳水化合物，会导致血糖快速升高，并且长期摄入过多碳水化合物也会增加患糖尿病的风险。