1. 准备所需材料:酸奶200毫升、果冻粉10克、细砂糖5克、柠檬汁10毫升。
2. 将果冻粉倒入酸奶中,加入糖,搅拌均匀,盖上保鲜膜,放入冰箱冷藏至凝固。
3. 凝固完成后,用刀切成小块,继续放入冰箱冷藏至凝固。
4. 准备一个碗,倒入果冻汁。
5. 在煮锅里倒入水,加热,把果冻汁倒入煮锅。
6. 煮至沸腾后转小火,盖上锅盖煮1-2分钟。
7. 把煮好的果冻液倒入果冻模中,冷却后即可食用。