可能是食道癌手术后留下的并发症导致的。手术后可能会出现食道狭窄、食管裂孔疝等问题，这些问题会导致食物难以顺利通过食道，从而导致咽喉不适、食物卡喉等症状。此外，食道癌手术后可能会影响食道的运动功能，导致食物无法顺利通过食道。建议及时就医，进行进一步检查和治疗。
