男性食用海藻有以下几个作用：
1. 改善肠道健康：海藻富含膳食纤维，可以促进肠道蠕动，增加排便次数，预防便秘和肠癌等疾病。
2. 降低血脂：海藻中的多糖和海藻酸可以降低血脂，预防心血管疾病。
3. 保护肝脏：海藻中的褐藻酸可以保护肝脏，降低肝脏损伤和炎症。
4. 补充营养：海藻富含多种维生素和矿物质，如钙、铁、锌、碘等，可以补充身体所需的营养素。
5. 增强免疫力：海藻中的多糖和多酚等成分可以增强免疫力，预防感染和疾病。
总之，男性食用海藻可以改善肠道健康、降低血脂、保护肝脏、补充营养和增强免疫力。