孕期喝苹果醋有以下好处：
1. 帮助消化：苹果醋可以刺激胃酸分泌，促进消化，减轻孕期消化不良和胃部不适。
2. 控制血糖：苹果醋可以降低血糖水平，对于孕期患有妊娠糖尿病的孕妇有益。
3. 提高免疫力：苹果醋富含酵素和抗氧化物质，可以提高孕妇的免疫力，预防感染和疾病。
4. 减轻水肿：苹果醋有利尿作用，可以促进体内多余水分的排出，减轻孕期水肿问题。
5. 增强营养吸收：苹果醋可以促进肠道健康，增强营养物质的吸收，有益于胎儿的发育和成长。
需要注意的是，孕期喝苹果醋应该适量，过量可能会对胃部和肠道造成刺激，引起不适。建议在医生的指导下饮用。