酸性的水果可以起到以下效果：
1. 促进消化：酸性的水果可以刺激胃液分泌，促进消化，有助于消化食物。
2. 增强免疫力：酸性的水果富含维生素C等抗氧化物质，可以增强免疫力，预防感冒等疾病。
3. 帮助排毒：酸性的水果可以帮助身体排毒，清除体内的废物和毒素。
4. 保护心脏：酸性的水果富含多种营养素，如维生素C、钾等，可以保护心脏健康，降低心脏病的风险。
原因：
酸性的水果含有较高的有机酸，如柠檬酸、苹果酸等，这些有机酸可以刺激胃液分泌，促进消化。同时，酸性的水果还富含维生素C等抗氧化物质，可以增强免疫力，预防感冒等疾病。此外，酸性的水果还含有丰富的纤维素，可以帮助身体排毒，清除体内的废物和毒素。最后，酸性的水果还富含多种营养素，如维生素C、钾等，可以保护心脏健康，降低心脏病的风险。